Les news du vin

On pourrait croire que les événements du vin sont réservés à la saison estivale, riche, il est vrai, de nombreuses occasions de découvrir les vins du Sud-Ouest à travers des parcours touristiques dédiés. Pourtant, l’automne ne manque pas de fêtes pour découvrir le vin, mais aussi les vignes et partager la passion de ceux qui le font. La seule différence, pour les amateurs et autres curieux, ce sont les endroits qui changent. En effet, le temps est à l’élevage du dernier millésime et les dégustations en plein air peuvent aussi se faire au cœur des chais ou dans les châteaux, mais aussi lors d'événements festifs dont certains sont très attendus. Découvrir les vins de Bordeaux, c'est toute l'année, profitez-en !

Avant de vous conter les dernières nouvelles des vins du Sud-Ouest, nous voulions tout d'abord vous souhaiter une belle et heureuse année 2022. Nous espérons qu'elle sera aussi fructueuse et généreuse avec les viticulteurs et les professionnels de l'oenotourisme. Pour ce premier article de 2022, nous allons vous parler de l'écoconception dans le Cognac et d'un nouvel événement pour les vins de Bordeaux organisé par la ville en 2022 !

Tandis que le vin commence à être élevé chez les vignerons du Sud-Ouest, on parle encore de cette année 2022 dont le millésime est annoncé aussi bon que l'année a été difficile. La vigne aime le soleil et la pluie est tombée au bon moment. Le raisin a pu se gonfler de sucre en se gorgeant de soleil. Si la qualité est au rendez-vous, la quantité est, cette année encore, limitée. Le Sud-Ouest a été particulièrement frappé par les canicules et des températures au-dessus des 40 degrés. Que ce soit dans la ville de Bordeaux ou dans les vignes, tout un chacun cherche des solutions. Nous verrons aujourd'hui comment le réchauffement climatique influence le monde du vin que ce soit pour végétaliser la cité ou la création d'une nouvelle AOC.

Cette semaine, on vous emmène à la Cité du Vin pour vous présenter son programme culturel pour 2022.
Nous vous parlerons ensuite d'une nouvelle étonnante avec les vins blancs de Bordeaux qui volent la vedette au rouge sur les marchés du vrac !

Le vin, et notamment celui de Bordeaux, restera toujours l'esquif des moments de partage et des événements festifs. Pour les news des vins du Sud-ouest, nous allons faire un tour dans le Pomerol où un château ose partager les secrets d'un mariage étonnant. A Bordeaux, le Festival BB n'est pas un hommage à la célèbre actrice, même si les couleurs des vins blancs de Bordeaux peut parfois offrir un camaïeu de blond ... 

Noël approche et tandis qu'un sapin de verre et d'acier se dresse devant la cathédrale Saint-André à deux pas de la mairie de Bordeaux, des vins du Sud-Ouest tentent de résister au temps qui passe. Le Sauternes cherche à retrouver sa place dans le cœur des plus jeunes tandis que l'Armagnac est en train de retrouver une place de choix sur les tables françaises. On clôture cette année 2021 avec des belles histoires pour des vins du Sud-Ouest qui retrouvent la lumière.

C'est la rentrée ! Nous vous la souhaitons calme et sereine pour démarrer une année pleine de réussite, de découverte et de réalisation. Se réaliser, malgré des vents contraires, ce sera le cas du millésime 2022 qui devra démontrer que les rumeurs sur l'impact des fumées des incendies sur le goût des raisins, et donc du vin, ne sont que des fumisteries... 

Les vins français qu'ils soient du Sud-Ouest, de Bourgogne ou de la vallée du Rhône ont toujours su soigner l'étiquette. Quand un jeune entrepreneur propose une nouvelle façon d'imaginer les étiquettes, il se heurte forcément à un certain conservatisme des clients. Plus traditionnel, le Festival des Grands Vins Bordeaux Tasting fête ses 10 ans cette année !

Alors que le mois d’août semble annoncer une sécheresse jamais vue en France, les viticulteurs du Sud-Ouest voulaient profiter de l'été pour faire connaître leurs vins. Un malheur ne venant que rarement seul, il paraît difficile de ne pas évoquer l'effroyable incendie qui a ravagé la Gironde. Les hommes du vin ne connaissent que trop bien les colères du ciel et les terres dévastées. Dès lors, comment pourrions-nous nous étonner qu'un élan de reconnaissance les pousse à organiser un don de vins pour remercier les pompiers qui ont risqué leurs vies pour sauvegarder ce qui pouvait l'être ?

Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas et si l'effervescence ne semble pas au rendez-vous, le retour à des fêtes de Noël plus simples, plus chaleureuses, plus familiales s'annoncent. On retrouvera un climat propice à la dégustation de bons vins avec cette idée de partage et de gourmandise. En attendant, nous allons vous parler de la plus ancienne vigne bordelaise avant de nous projeter en janvier 2022 avec la « Saint-Vincent des vins de Cahors » qui devrait faire date dans l'histoire de ce vin du sud-ouest.

Cette fois, les vins du Sud-Ouest, les habitants et les nombreux touristes vont vivre un second épisode de canicule que certains annoncent aussi important que celui qui a déferlé sur l’Europe en 2003. On pourrait presque envier les vignerons et la fraîcheur de leurs caves. Tout l'été, la Gascogne organise son deuxième festival Vineart avec, cette année, un thème magique : le cirque. A l'heure où le verre devient un vrai problème pour le monde du vin et des spiritueux, une étude montre que la génération Y plébiscite la bouteille en verre. 

Tandis que le dernier millésime est en train de s'épanouir, élevé dans le savoir-faire des vignerons bordelais, les coulisses sont en pleine effervescence. L'Interprofession girondine des vins défend bec et ongles son plan d'actions, non sans rencontrer une certaine défiance. Plus festive, une soirée de découverte est organisée à Bordeaux pour déguster les Crus Bourgeois. Pour terminer, faisons un saut à Cognac où la maison Hennessy a conçu une carafe pas comme les autres.

La saison estivale bat son plein : il est encore temps de profiter des événements qui animent le monde du vin dans le Sud-Ouest. Pour commencer, on suivra une petite balade, concoctée par l'Office de Tourisme de Bordeaux, qui permettra aux curieux de découvrir la ville à travers son histoire avec le vin. Pour arriver tranquillement à la rentrée, nous ferons une pause gourmande aux soirées Barbecues et Vins qui mêlent, nous le verrons, l'utile à l'agréable.

L'été s'est envolé et a laissé sa place à un automne qui n'a pas attendu son reste dans le Sud-Ouest. Les viticulteurs ne parlent plus des vendanges, mais de l'élevage du vin. La bonne nouvelle pour les professionnels du vin, et les consommateurs, c'est l'annonce de l'obligation prochaine de l'affichage de l'origine du vin dans les hôtels, les cafés et les restaurants. Dans le Lot, les vignerons de Cahors ne manquent pas d'idée et c'est un lieu insolite qui va servir d'élevage à ce grand vin du Sud-Ouest.

2022 marque le retour, en Gironde, de nombreux événements qui se dérouleront dans des conditions normales d'acceuil et d'organisation. Voici le calendrier des dates à ne pas rater pour découvrir le vignoble bordelais : les Portes ouvertes dans les différentes appellations du vignoble bordelais, Bordeaux fête le vin.... Tout cela est accompagné de conseils de propriétés ou de cavistes à visiter à cette occasion (ou à tout autre moment de l'année)... à vos agendas !

Et si la prochaine révolution d'un vin n'était pas digital, mais papier ? La bouteille de verre est utilisée depuis plusieurs siècles. Saviez-vous que la première usine française spécialisée dans la fabrication de bouteilles est bordelaise ? Elle a été fondée en 1723 dans la verrerie de Pierre Mitchell.

Le week-end dernier, la Fête du Vin 2022 battait son plein. Les festivités étaient bien là et les retrouvailles avec le grand public ont mis du baume au cœur à une profession encore durement touchée par les aléas climatiques. Cette fois, c'est la grêle qui a frappé plusieurs appellations bordelaises, réduisant parfois tout le travail de l'année à néant en quelques minutes. Du côté de la Cité du Vin, une exposition sur les vignerons du photographe Yann Arthus-Bertrand a ouvert ses portes au public.

Il y a les chiffres qui font du bien tout en remettant l'église au milieu du village. Le vignoble bordelais peut parler d'agroécologie et prouver que les efforts n'ont pas été vains et encore moins superficiels. Pour terminer sur une note plus épicurienne, nous vous parlerons d'une dégustation avec le week-end des Grands Crus et un événement pour les enfants autour des arômes !

Alors que la Fête du vin s'annonce à la fin du mois dans la capitale girondine, des événements, peut-être moins médiatisés mais tout aussi intéressants, vont se dérouler tout au long de ce mois de juin 2022. Les Estivales de Pessac-Léogan proposent, cette année encore, un programme très riche qui ravira autant les papilles que les esprits. Nous ferons, ensuite, un saut au Palais de la Bourse de Bordeaux avec les Spiritives qui viennent dépoussiérer le concept de dégustation ! Par contre, il sera  difficile de participer aux deux événements, car ils ont lieu exactement en même temps ! Estivales contre Spiritives, le match !

Le dernier rapport du GIEC est tombé cet été et dire qu'il est inquiétant serait presque de l'optimisme. Néanmoins, si la fin du monde vient, les amateurs de vins aimeraient que cela soit avec un bon vin de Bordeaux. Du côté de la Gironde, on cherche les pieds capables de résister à la montée des températures tout en préservant la singularité des différents vins de Bordeaux.

Après les orages, c'est l'arrivée des températures caniculaires attendues dans les vignes de Gironde et, plus généralement, dans le Sud-ouest qui est annoncée. A Bordeaux, les quais, en partie, commencent à être fermés au public, mais c'est pour annoncer la bonne nouvelle aux chalands par l'intermédiaire de panneaux indiquant en substance : « Les quais sont fermés pour préparer Bordeaux fête le vin 2022. Nous nous excusons du dérangement ». Les organisateurs sont tout excusés ! Pour patienter avant la grande ouverture de la Fête du Vin 2022, les amateurs pourront découvrir pour la première fois les « avant-premières ». Nous ferons ensuite un voyage dans le Lot avec une conférence qui s'annonce passionnante sur l'histoire du vignoble de Cahors !

Le mois d'août dans la région du sud-ouest se conjugue avec les événements autour du vin. Cette semaine, nous vous présentons des rencontres autour du vin destinées à tous les curieux, les passionnés et ceux qui aiment découvrir le terroir avec le palais. Du Bergerac à la Gironde, le mois d’août et les vins du sud-ouest vous tendent les bras !

Avec une météo estivale, la Gironde se prépare à accueillir les amateurs de vins. Les caves se font belles et les tables retrouvent les terrasses habillées de parasols. Le ciel revêt son camaïeu de bleus et on entend déjà dire « qu'il fait trop chaud ». Dans le monde du vin, c'est le retour à la vie après les vendanges, la vinification, les viticulteurs sortent de leurs exploitations pour accueillir et rencontrer le grand public. C'est pour nous l'occasion de fêter les 40 ans de l'Association des Grands Crus Classés de Saint-Émilion et de partir à la rencontre des vignerons de l’AOC Cadillac.

Les classements des vins, il faut le dire, sont un véritable casse-tête et tous les connaisseurs savent que la place de Bordeaux est un haut lieu des esclandres et des « je t’aime, moi non plus » entre les Châteaux et les classements. Les vins de Saint-Émilion sont depuis quelque temps au cœur d’une bataille qui vient d’accoucher d’un coup de tonnerre.

Le monde du vin ne semble jamais épargné par les turpitudes. Que nous parlions des vins de Bordeaux, du Sud-ouest ou de nos précieux spiritueux, jamais nous n'aurions pensé évoquer un jour une pénurie de bouteille en verre. Les événements autour des vins de Sud-Ouest commencent à fleurir partout en France. Aujourd’hui, nous vous présentons la 1ère édition de Blaye sur la Côte et les portes ouvertes de l’appellation Pécharmant dans le Dordognais.

Juillet vient à grands pas et avec la fin des restrictions, l'œnotourisme va pouvoir reprendre son envol dans le Bordelais et permettre de découvrir des vins et des appellations qui sont souvent dans l'ombre des géants de la région. Tout commence avec Blaye et sa célèbre citadelle Vauban, mais aussi les vins qui sont fêtés lors des Festibalades. Nous irons ensuite au festival BD&Vin de Gauriac à 15 km de Blaye !

Avec l'arrivée du printemps, tandis que le millésime de 2021 est en train d'être élevé, les vignerons du Sud-Ouest préparent les événements de l'oenotourisme pour présenter leur production, mais aussi pour faire la fête avec leurs clients. Tandis que « Bordeaux fête le vin » ouvre sa billetterie, une foire de vins, à ne manquer sous aucun prétexte, se déroulera fin mars dans un Château pour le moins particulier. 

L'été est déjà là en ce début de mois de juin et la canicule s'invite déjà tandis que les jours rallongent. La bonne nouvelle, c'est que la plupart des Châteaux ouvrent et vont rouvrir leurs portes au grand public. L'autre bonne nouvelle, c'est la remise des prix du 3e trophée Bordeaux Vignoble Engagé.

L'actualité des vins et des spiritueux du Sud-Ouest ne peut contourner la publication du baromètre Sowine / Dynata qui, depuis 2010, donne des précieuses indications sur la consommation des vins, bières et spiritueux en France. En parlant de spiritueux du Sud-Ouest, nous ferons un passage dans l'Armagnac pour découvrir sa nouvelle demeure...

En cette fin de printemps, les journées rallongent, doucement le bleu reconquit le ciel, et, avec lui, c'est tout le monde du vin malmené qui sort de deux années difficiles. La réouverture des bars et des restaurants, la saison estivale qui s'annonce active dans le Bergerac et un petit coup de pouce du gouvernement passé inaperçu, mais qui ressemble à un vrai soutien, avec le Pass Culture qui donne accès à la Cité du Vin et ainsi l'adoube comme lieu de culture...

Les vins de Bordeaux innovent sans cesse et cherchent toujours à gagner en visibilité. Les nouvelles générations de vignerons sont iconoclastes et n’hésitent pas à sortir des sentiers battus pour faire découvrir leurs vins, mais aussi leurs visions du métier. 

Voici le calendrier des principaux évènements prévus en Gironde pour cette année 2021 et notamment les dates des Portes ouvertes dans les différentes appellations du vignoble bordelais. Tout cela est accompagné de conseils de propriétés ou de cavistes à visiter à cette occasion... tous à vos agendas !

Les vignerons sont les premiers à constater les effets du réchauffement climatique sur la nature et évidemment sur les vignes. Loin de se résigner, les vignerons du Sud-Ouest veulent trouver des solutions pour continuer à faire du vin et transmettre l’héritage de plusieurs siècles de travail aux générations suivantes. Ces dernières ne manquent pas d'imagination en conjuguant les nouvelles technologies et vin tandis que les autres les utilisent pour trouver les solutions de demain.

Après la grêle et ses conséquences désastreuses sur le vignoble de France, on ne peut que revenir avec des nouvelles et des événements plus gais et plus festifs. Le 19 mai pourra être un nouveau départ pour l'ensemble du secteur du vin puisque la réouverture des restaurants et des bars est annoncée par le gouvernement. Elle sera relative puisque seules les terrasses sont concernées, mais c'est déjà un grand pas pour tous les professionnels concernés !

Les vins de Bordeaux innovent sans cesse et cherchent toujours à gagner en visibilité. Les nouvelles générations de vignerons sont iconoclastes et n’hésitent pas à sortir des sentiers battus pour faire découvrir leurs vins, mais aussi leurs visions du métier. 

Depuis 2019, le monde du vin semble le jouet d'un destin funeste. Pris en otage par la taxe Trump, étranglée par la pandémie, c'est aujourd'hui le ciel et la météo qui se sont associés pour imposer une nouvelle épreuve au monde du vin. Nous parlons, bien entendu, de l'épisode de gel du 7 au 9 avril qui a ravagé la France du vin, mais aussi des fruits et de certains légumes. 

En ce mois de février 2022, les vins du Sud-Ouest qui ont décidé de lancer une offensive afin de gagner en notoriété : tout d'abord, les vins de Bergerac et de Duras, poussés par la région, et le vin de Cahors qui fête ses 50 ans tout au long de l'année 2022. Ces deux événements ont la particularité de se dérouler au-delà des frontières des vignobles ! Où que vous soyez, vous pourrez découvrir ces vins et rencontrer ceux qui les font !

Après la saga du vin de l'espace, on revient sur terre avec des nouvelles que nous souhaiterions plus festives. Nous éviterons de nous attarder sur la vague de gel qui a complètement décimé la France du vin et celle du fruit. Cette semaine, on fait un saut dans l'Armagnac qui se languit de son public et puis nous finirons dans le Bordelais avec les viticulteurs qui pensent diversification.

Le mois de décembre est synonyme de préparation des fêtes : des cadeaux (bien sûr)... des repas aussi. Cependant, n’oublions pas l'invité le plus important (sans qui nos plats n’auraient pas la même saveur)... les flacons. Difficile toutefois de trouver chaussure à son pied, ou plutôt bouteille à son goût tant l’offre est vaste... alors où choisir et acheter son vin ?

Cela fait plus d’un an que nous suivons pour vous l’épopée du vin de l’espace. Aujourd’hui, l’histoire touche à sa fin avec la première dégustation officielle. Du côté des activités autour du vin, Bordeaux va se transformer en zone pirate avec une chasse au trésor qui va durer tout le mois d’avril.