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Les news du vin


Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole


news du vin illuDès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai  perplexe devant ses alambics.

Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.


 A la question « Quel type de boisson alcoolisée préférez-vous consommer ? », 61% des Français répondent le vin. En 2015, 85% des ménages français ont acheté du vin, et quelques 44,2 litres de vin ont été consommés par habitant dans l’Hexagone. Pourtant, il est difficile de trouver des vins intéressants à un prix compétitif : c’est donc pour permettre à chacun d'avoir accès à des vins originaux et de qualité que la startup Restons Grappés a été créée.

Ce sont de véritables passions qui animent Hervé Romat et qui sont à l’origine d’un parcours aux multiples dimensions. La passion des sciences, qui lui fait commencer ses études supérieures par les mathématiques, avant de s’orienter vers l’œnologie où il retrouve le contact avec la nature et l’expression créative qui lui manquaient, par ses origines agro-viticoles.

Grain d’Amour, l’incontournable vin rosé des Vignerons de Brulhois, s’offre une tenue végétale pour l’été. S’inspirant des tendances déco et prêt-à-porter, la bouteille n’a jamais été aussi actuelle et rebelle. En juin, la jungle s’installe chez vos cavistes, ....

Wine&Box réinvente l'achat de vin sur Internet Il est des sujets sensibles en France, de ceux que l'on n'ose pas trop aborder par manque de connaissances, mais que l'on a néanmoins envie d'approfondir par goût. Et le vin fait partie de ces thématiques dont les Français raffolent, dont ils aiment parler sans pour autant avoir toujours les mots pour le faire. Quoi qu'il en soit, le vin et les Français, c'est une belle et fidèle histoire.

 A l'occasion des portes ouvertes les 17 et 18 juin prochain, le Chateau de l'Evéché (Lalande de Pomerol) vous convie à un agréable programme ...

Les vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux se sont invités, pour la 2ème édition de l'évènement «J'irai déguster chez vous», à Bordeaux, du 30 novembre au 3 décembre 2016. Pendant 4 jours, 41 vignerons de l'appellation ont repris la formule gagnante lancée à Paris en allant à la rencontre des amateurs de vins dans une sélection de bars à vins, puis directement chez les particuliers pour des dégustations « à la maison ».

Une étude de l’institut Opinion Way conduite pour les Professionnels du Liège en mai 2017 auprès d’un panel représentatif de la population française (consommateurs de vin) révèle leur préférence pour le bouchon de liège à hauteur de 83%. 

Noel des Amazones 2016

 

 

Le Noël des Amazones 2016

Retrouvez les Bordeaux Amazones le Samedi 10 et Dimanche 11 Décembre pour une dégustation/ventes de leurs Cuvées et produits locaux,
mais vous retrouverez aussi de quoi preparer les fêtes de fin d'année 2016 avec des Coffrets, accessoires, et idée cadeaux..

Château l'Insoumise
Château de l'Hurbe
Château des Arras
Château Saincrit
Domaine de Montalon

Le Vin chaud sera offert le Samedi à partir de 17h00

360 chemin de Peyrot, 33240 Saint André de Cubzac
Tél. 05 57 43 17 82
facebook

Forte de ses succès en France (à Paris et Bordeaux), l'opération Blaye au Comptoir des vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux s'exporte pour la 1ère fois en Belgique ! Les vignerons de l'appellation poseront leurs valises les jeudi 1er et vendredi 2 juin prochains à Bruxelles pour venir à la rencontre des consommateurs dans les bars à vins, restaurants et cavistes bruxellois, avec ....

Les Vignerons Indépendants de France et Clévacances France, déjà très liés par des valeurs communes – défense de la qualité, promotion des territoires et convivialité, notamment - ont décidé de renforcer leurs liens, d’unir leurs forces et leurs compétences pour développer et structurer l’offre œnotourisme de leurs adhérents.

Une fête des vins déjantée !
Festivino, les 28 et 29 juillet à Cocumont

Dégustations, marchés, animations, concerts, et pour la seconde fois, course d’obstacles...
Les vignerons des Côtes du Marmandais promettent une nouvelle édition Festivino festive et déjantée!

Rendez-vous les vendredi 28 juillet (à partir de 18h) et samedi 29 juillet 2017 à Cocumont (47250)
pour deux jours de fête sous le signe de la convivialité et du partage.

Affiche FESTIVINO 2017

Festivino, la fête déjantée et 100% Sud Ouest des vignerons des Côtes du Marmandais !

Nous sommes les fiers porte-étendards de l’Art de Vivre « Made in Sud Ouest ».
Notre culture est faite de convivialité, de fête et de gastronomie, notre accent chantant
résonne et révèle tout le caractère des hommes et des vins de notre terroir.

Fabien Tarascon, Président de l'ODG des Côtes du Marmandais

Pour la 8e année consécutive, les vendredi 28 juillet et samedi 29 juillet 2017 à Cocumont, les vignerons des
Côtes du Marmandais accueilleront les visiteurs, touristes et amateurs de bons vins dans une ambiance conviviale
et festive pour partager leur passion, leur métier et les vins de leur appellation.

Festivino adopte la formule avec un accès au site gratuit, le verre de dégustation à 4€ et une course d’obstacles inédite.

A vos marques pour L'INVINCIBLE by Festivino !

Expérience unique et délirante, Festivino organise pour la seconde fois, une course d’obstacles au coeur du vignoble marmandais !
Durant les 5 kilomètres de la course L’Invincible, les participants devront surmonter 18 obstacles, tous plus originaux et déjantés les
uns que les autres : piscines de vin, murs de barriques, ponts de singes et tant d’autres... Etes-vous prêts à relever le défi de l’Invincible ?

FESTIVINO CP

Informations pratiques

Course L’Invincible by Festivino
Participation individuelle ou par équipe.
1er départ à 16h30 sur le site de Festivino.
A partir de 16 ans avec certificat médical pour tous les
participants et autorisation parentale pour les mineurs.
22€ le pack Invincible pour une personne, comprenant la participation à la course, un
verre de dégustation et une formule repas sur le Marché des Producteurs
de Pays pour se remettre de ses émotions et continuer la fête !

Inscriptions

- en ligne : http://festivino47.com/inscriptions-invincible.php

- par courrier à l'adresse suivante : ODG Côtes du Marmandais, Lieu-dit Dupuy - 47200 BEAUPUY

Une fête pour tous les goûts et tous les âges

Avec pour maîtres mots la convivialité et le partage, Festivino est également le rendez- vous idéal pour
découvrir en famille ou/et entre amis l’art de vivre, les fabuleux terroirs et magnifiques vignobles vallonnés des Côtes du Marmandais.
Ainsi, du vendredi 28 juillet (à partir de 18h) au samedi 29 juillet, l’événement propose un programme riche
en découvertes, saveurs et bons moments partagés avec :

- les Marchés des Producteurs de Pays
- le marché de Vignerons
- l’École du vin animée par Jonathan Houzelle, sommelier et éducateur sensoriel
- un espace enfants
- des animations et concerts gratuits

Informations pratiques FestiVino

Du vendredi 28 Juillet, à partir de 18h, au samedi 29 Juillet 2017
Entrée gratuite
4€ le verre de dégustation
22€ le pack Invincible (comprenant inscription à la course + verre de dégustation+ formule repas)

Pour en savoir plus

FestiVino : http://festivino47.com

Contact presse

Sandra Jofroit
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Tél. 06 07 35 48 98


ODG Côtes du Marmandais
Tel. 05 53 20 74 46
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Thomas Montagne, Président, et Thierry Mothe, Secrétaire Général, ont présenté à la presse les réflexions des Vignerons Indépendants pour les élections de 2017. Véritable livre blanc du mouvement, le document présente les caractéristiques et les atouts de ce modèle unique en son genre, fleuron de la viticulture française.

Pour les « oenogeeks », partageant leur amour entre divin nectar et nouvelles technologies, le Vinocamp est un événement à ne pas manquer. Après Paris, Marseille et Montpellier en 2016, c'est à Bordeaux que les équipes du Vinocamp ont choisi d'organiser le 12 mai 2017 la prochaine édition de ....

En décembre, les marchés de Noël s’installent partout en France. Celui de Nérigean aura la particularité d’être un marché bio. Situé à une vingtaine de kilomètres seulement du centre de Bordeaux, dans l'Entre-deux-Mers, ce nouveau rendez-vous permettra de découvrir et d'acheter dans une ambiance festive un large éventail de produits issus de l'agriculture biologique.

Mission accomplie pour la nouvelle édition de l'évènement J'Irai Déguster Chez Vous à Paris ! Pendant 3 jours (du 20 au 22 avril), 20 vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux sont venus à la rencontre des consommateurs, directement chez eux et dans une sélection de bars à vin. Un retour qui a tenu toutes ses promesses, tant auprès des participants que des vignerons.

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Le temps d’un week-end, les propriétaires des Châteaux de l’Appellation Pessac-Léognan ouvrent grand les portes de leurs domaines.
C’est avec plaisir et fierté qu’ils accueillent les visiteurs et amateurs et leur font découvrir l’histoire de leur propriété et la saveur unique de leur vin.

Cette année, les propriétaires d’une quarantaine de Châteaux sont heureux de présenter leurs vins rouges et leurs vins blancs secs au travers de visites,
dégustations, balades et animations.

Plus de 10 Châteaux de l’Appellation Pessac-Léognan proposent des dîners – dégustations le samedi 3 décembre 2016
(75€ sur réservation auprès du Syndicat Viticole de Pessac-Léognan)

Retrouver la liste des Châteaux ouverts sur le dépliant des Portes Ouvertes et les animations,
les lieux où vous pourrez vous restaurer sur le site www.pessac-leognan.com

 

CONTACT

Syndicat Viticole de Pessac-Léognan
1 cours du XXX juillet – 33 000 Bordeaux
Tél. : 05 56 00 21 90
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Matinée Innovation Oenotourisme & Packaging : transférer les résultats de la recherche aux professionnels. Si on parle beaucoup de transfert de technologies dans les domaines de la viticulture et l’œnologie, l’innovation dans les secteurs du marketing, de l’économie et de la commercialisation du vin est sans doute moins tangible.

Affiche Cabanes en Fete 2016 web

 

Envie de vous promener au bord de l'eau?
Venez nous rencontrer l'équipe du CHATEAU VERMONT à la Cabane N°32
le Samedi 3 decembre 2016, au Port Ostréicoles d'ANDERNOS-LES-BAINS.

Dégustation de notre Entre-Deux-Mers, Huitres du Bassin, verrines et tapas de la mer.
Mariage parfait, dans une ambiance detendue : Rendez-vous incontournable.

Sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes, le week-end de Pâques s'annonce ludique et gourmand. Entre chasses aux œufs et dégustation d'accords vins & chocolats, les châteaux se mettent en quatre pour faire vivre aux familles et aux épicuriens des instants savoureux.

Mercredi 16 novembre 2016 s’est déroulée au Château de Portets (Portets, Gironde) la 17ème édition du Trophée des Grands Crus de Graves. A l’issue d’un après-midi de dégustation par un jury de professionnels, les prix ont été remis à l’ensemble des 21 lauréats. Lors de cette soirée placée sous le signe de l’excellence et du prestige, l’appellation Graves a ....

Le challenge des vins de l’Entre-deux-Mers est l’unique concours des vins de toutes les appellations du territoire ! Il a pour objectif de promouvoir les vins de toutes les AOC du territoire et de mettre en avant la richesse de l'Entre-deux-Mers par la diversité et la reconnaissance de ses "crus".

Afin de célébrer les fêtes de fin d’année, les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint- Emilion vous ouvrent leurs portes les 3 et 4 décembre 2016 ! Au programme de ces deux journées : des offres spéciales sur de nombreux vins, une exposition de produits artisanaux, des visites des chais, et bien d’autres surprises ! A l’occasion de leurs journées portes-ouvertes ....

Dégustez les meilleurs vins avec les personnes que vous préférez. Vous remplacez alors l’épate par l’extase : elle convient mieux à Monseigneur le Vin. Honorons sa longévité, son authenticité. Rendons hommage à son plus grand talent : renforcer notre désir d’aimer, toujours plus et mieux, ce(ux) que l’on choisit.

L'événement prestigieux organisé par Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles s'est tenu ce lundi 7 Novembre 2016 au Château de Crouseilles, en présence de près de 200 personnes, cavistes, restaurateurs et distributeurs venus de toute la France. Des acheteurs internationaux basés à Singapour et en Lettonie ont également participé à la vente par téléphone. 

C’est dans la Gironde, lundi 6 mars, au Château d’Agassac (Ludon-Médoc), que s’est déroulée la troisième étape du Gault&Millau Wine Tour. Conscient des difficultés que connaissent certains vignerons à promouvoir leurs vins auprès des restaurateurs, et du défi que représente cette sélection pour ces derniers, Gault&Millau a décidé de les aider au travers d’un « Tour du Vin » national.

Lors de sa création pour l’édition précédente de « Bordeaux Tasting » , la bulle des extra-terriens avait connu un tel succès qu’elle sera à nouveau installée Place de la Bourse le ssamedi 10 et dimanche 11 décembre. Toujours dédiée à la découverte des pépites des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, la bulle accueillera ....

Deux Bordelais lancent Musical Wines : Des vins bio aux tonalités rock métal Nés de la rencontre entre Stéphane Truchot, guitariste passionné de rock, et Philippe Carretero, vigneron-œnologue, les Musical Wines sont un clin d'oeil en bouteille aux légendes du Rock. Au menu de cette première cuvée dédiée au Métal : "Sweet child o’wine", "Wine against the machine" et "And justice for wine". 

Francoise, Bernard et leur équipe présentent à cette occasion :

Dégustation verticale et vente de huit millésimes de Château CLOSIOT
Christian PANISSAUD, Aquarelliste ; Jacques FOURES, oeunologue et peintre...

C'est l'agence bordelaise Scarabée qui a été sélectionnée pour réaliser l'étude approfondie sur la création du futur Pôle oenotouristique de Sauternes. Le départ d'un projet touristique ambitieux. L'étude, menée pendant 6 mois, permettra de définir les conditions d’une réhabilitation du site de la Maison du Sauternes.

Bordeaux, partenaire historique du Hong Kong Wine and Dine Festival était à nouveau présent pour la 8e édition du 27 au 30 octobre 2016. Depuis 2009, le Village Bordeaux occupe une place centrale sur cet événement avec cette année 41 stands et une surface occupée de 500 m².

Le laboratoire Excell contrôle l'efficacité de la destruction des germes abrités dans la microporosité du bois des barriques. Le nettoyage et la désinfection par voie thermique permettent d’éviter l’emploi de substances chimiques exogènes. La désinfection thermique du bois peut être réalisée, soit avec de l’eau chaude entre 85 et 90°C, soit avec ....

La "Collection de l’ampélologue" est une toute nouvelle collection de guides pratiques qui, comme son nom savant l’indique, vous dira tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur un cépage particulier : ses origines, sa phénologie et sa description ampélographique, son comportement agronomique mais aussi les qualités organoleptiques des vins composés avec lui.

Pascal CHATONNET, œnologue bordelais, référent international pour ses multiples casquettes et notamment pour ses importants travaux scientifiques dans le domaine de la vinification et de l’élevage des vins en barriques, des contaminations par différents polluants d’origine chimique (anisoles, pesticides…) ou microbiologique (Brettanomyces), qui ont permis le développement à l’échelle internationale du laboratoire d’analyse et d’expertise EXCELL (Groupe HDP).

Organisée le 18 octobre 2016 dans les locaux de la CCI de Bordeaux, la 14ème Nuit des Best Of Wine Tourism a permis de récompenser les meilleures destinations œnotouristiques de la région bordelaise pour 2017. 22 trophées ont été attribués, dont 7 en Or… l’un d’entre eux couronnant de Château D’Agassac, lauréat de la catégorie "Restauration à la propriété".

Unique en son genre à Bordeaux, "PROFONDES JOIES DU VIN" est un tout nouveau concept la pièce de théâtre. Interprétée par Éric SANSON d'après une adaptation du VIN extrait des PARADIS ARTIFICIELS de Charles BAUDELAIRE et des QUATRE SAISONS DE LA VIGNE de Henri DUBOSCQ. Ce spectacle attrayant et novateur pour la ville de Bordeaux et son public se déroule ....

Flash Vendanges du Club Vignobles Et Signatures à Pomerol, Saint-Emilion, Côtes De Castillon, dans les Vignobles Joseph Janoueix . « Les vendanges ont commencé le 4 octobre à La Croix St Georges à Pomerol sur les graves qui touchent Le Pin et Petrus. ....

Organisé du 29 au 31 janvier prochains au Parc des Expositions de Montpellier, la 13ème édition du salon VINISUD comptera parmi ses exposants plus de cinquante entreprises viticoles de Bordeaux et du Sud-Ouest. C’est la deuxième année que les Vins de Bordeaux accèdent à ce salon professionnel ; mais ils seront valorisés pour la première fois sur un espace de promotion collective, sous la bannière Nouvelle-Aquitaine, dans le Hall B2.

Madame Corinne Mentzelopoulos, propriétaire et gérante de Château Margaux, a annoncé aujourd'hui la nomination de Philippe Bascaules au poste de Directeur Général de Château Margaux à compter du 1er mars 2017.

La collection des Précis Féret a pour objectif de fournir aux professionnels et aux étudiants de la filière vitivinicole des outils pratiques, nécessitant un minimum de connaissances techniques et pouvant être lus rapidement. Deux tomes viennent de sortir concernant le financements alternatifs du vin Tome 1 - Le crowdfunding et le vin et Tome 2 – Les groupements fonciers viticoles et les investissements directs.

Fréquentation en hausse et forte mobilisation des acteurs de la filière. Organisé les 6 et 7 juillet sur le vignoble du Lycée viticole de Libourne - Montagne (33) par les Chambres d’Agriculture de la Nouvelle Aquitaine et de la Gironde, la 2ème édition de Tech&Bio - Le Rendez-Vous Viticulture avait pour objectif de présenter aux professionnels les techniques viticoles les plus innovantes.