Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) invite les consommateurs à découvrir les vins d’été de Bordeaux lors de temps forts conviviaux. Pour la 1ère fois, lors de Bordeaux Fête le Vin, qui se tiendra à Bordeaux du 26 au 29 juin 2014, le CIVB prolonge les festivités dans différents circuits de consommation et de distribution.
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5 ans après le lancement de la nouvelle appellation Côtes de Bordeaux et du changement de nom de ses 4 communales Blaye, Cadillac, Castillon et Francs, l'Union des Côtes de Bordeaux affiche des résultats très prometteurs. Majorité de vins chartés avec la griffe Côtes de Bordeaux dans les linéaires, belles performances en France et à l'export, actions de promotion en hausse ...
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Présentés respectivement lors du Mondial du Rosé et du Mondial du Sauvignon, le Grain d’Amour et le B.a. Ba blanc sec, ont chacun remportés la médaille d’or dans leur catégorie cette année. De belles récompenses qui confirment la qualité de ces vins et le savoir-faire des Vignerons du Brulhois.
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Les installations vinicoles à l'origine des contaminations des vins et spiritueux par des résidus de Phtalates : 59 % des vins analysés par le laboratoire Excell recèlent des quantités significatives de DBP (di-butyl-phtalate). En avril 2013, le Laboratoire Excell alertait déjà à propos des phtalates, perturbateurs endocriniens affectant potentiellement la reproduction.
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Les Journées Portes Ouvertes, le rendez-vous oenotouristique des vins de Cadillac Côtes de Bordeaux, étaient de retour les 7 et 8 juin. Animations nombreuses, météo ensoleillée et envie de découvrir les vins de l'appellation ... cette 19ème édition a été un succès à tous points de vue, avec plus de 13 500 visiteurs (en hausse par rapport à 2013), venus profiter de la convivialité et des festivités de ces 2 journées.
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La 5e édition du Concours Mondial du Sauvignon qui a eu lieu le 11 et 12 avril à Planète Bordeaux, site œnotouristique de l'ODG Bordeaux et Bordeaux Supérieur, a mis en avant la qualité de 750 échantillons (contre 600 en 2012) en provenance de 22 pays, dont 4 nouveaux: le Japon, la Slovénie, la Turquie et les USA.
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Tendance et festif, le rosé n’en finit plus de séduire et de se réinventer pour devenir incontournable à toute saison et à tout instant de consommation. Promis à un bel avenir auprès d’un public de jeunes consommateurs, il poursuit sa conquête des marchés et consolide sa progression en volume de production et de commercialisation ces dernières années.
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Yves Belaubre viens de publier un essai philosophique sur le vin chez un éditeur de textes pour liseuses et autres I pad. A travers le vin et la dégustation c'est un essai d'éthique contemporaine que l'auteur a tenté de développer en 40 pages. Le livre est en vente sur de nombreuses plateformes (Amazon, Fnac Kobo, Itunes, etc) et accessibles également via le site de l'éditeur.
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A l'occasion de Bordeaux Fête le Vin 2014, la Chambre d'Agriculture de la Gironde et le Club OEnocentres, en partenariat avec la SAFER Aquitaine, apportent leur soutien à l'association Agir Cancer Gironde en créant à son profit le premier Vinithon.
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Toujours dans l'optique de développer la notoriété des vins de Côtes de Bordeaux, l'Union s'envole pour les Etats Unis du 24 au 28 avril, direction Chicago et New York. Objectif : présenter aux professionnels des dégustations commentées de vins de Côtes, renforcer la proximité grâce à des actions trade et presse.
