Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Au fil de ses 8 dernières éditions, « Cabanes en fête » est devenue LA Fête à ne pas manquer sur le Bassin d’Arcachon, au tout début de l’hiver. L’idée ambitieuse de proposer une grande fête de l’huître dans les 45 cabanes du port ostréicole, d’y ajouter une appellation bordelaise de vin blanc, l’Entre deux Mers, de convaincre ....
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L'édition 2017 du HONG KONG WINE AND DINE FESTIVAL s'est achevée dimanche 29 octobre. Le Hong Kong Tourism Board, organisateur de l'événement annonce une fréquentation stable alors que le Village Bordeaux a lui enregistré une hausse de 10% du nombre de dégustations effectuées sur le pavillon des appellations, l'Ecole du Vin de Bordeaux et les stands des importateurs proposant l'offre Everyday Bordeaux.
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En 30 ans, le vignoble de Pessac-Léognan a poursuivi et développé avec la vitalité qui le caractérise, l’extraordinaire potentiel économique tant quantitatif que qualitatif issu des originalités propres. Le château Bouscaut vous invites à fêter avec eux leurs 30 ans le 2 et 3 décembre 2017 de 10h00 à 18h00.
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LE VIN nature : une introduction aux vins biologiques et biodynamiques vinifiés naturellement. En 140 fiches, Isabelle LEGERON vous propose un focus sur les meilleurs crus à déguster aux éditions Eyrolles. En écho aux préoccupations environnementales et de ....
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Chaque année, à travers de nombreuses animations et dégustations, les Journées Gourmandes "Loupiac et Foie Gras" valorisent les productions de l’AOC Loupiac et les spécialités culinaires landaises à base de canard gras, deux pans importants de la gastronomie et la viticulture régionales.
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De la magie, des performances artistiques, une ambiance particulière, des vins d’exception et un dîner étoilé… Voilà ce que réserve la soirée organisée par la Jurade de Saint-Emilion au profit de l’Association Rose le 21 octobre prochain, à Saint-Emilion. Cette soirée présidée par le comédien José Garcia, déjà intronisé par la Jurade de Saint-Emilion, offrira ....
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Portes ouvertes du samedi 9 décembre 2017 de 14h00 à 18h00, au Chai au Quai à Castillon la Bataille.
Au programme :
- Chorale Gospel,
- Vin chaud
- Dégustation de nos vins,
- Visite
- Jeu Sensoriel,
- Atelier enfant
- Idées cadeau
Nous serons ravi de vous compter parmi nos invités !
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Quid de l'oenotourisme en Europe ? Quels sont freins réglementaires ? Pourquoi le choix de demander à l’Europe ? Les Vignerons Indépendant d’Europe interpellent le Parlement Européen pour obtenir une loi ah doc unique pour le développement de l’oenotourisme en Europe.
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Fleuron des Domaines Rollan de By - Jean Guyon, le Château Haut-Condissas 2010 a été sélectionné par la compagnie aérienne Qatar Airways à bord de ses vols. Cette dernière qui porte une attention particulière pour pourvoir aux goûts délicats de ses passagers, proposera cette cuvée prestige sur sa carte de vins de la classe Affaires à partir du 3 décembre.
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Le salon du livre "Lire dans le vignoble" est devenu l’un des rendez-vous automnal des passionnés de littérature et des arts. Une belle alliance originale entre le Livre, l’art, les mets et le vin. Un joli succès, une centaine d’auteurs, maisons d'éditions, peintres, photographes, sculpteurs seront présents.
