Fleuron des Domaines Rollan de By - Jean Guyon, le Château Haut-Condissas 2010 a été sélectionné par la compagnie aérienne Qatar Airways à bord de ses vols. Cette dernière qui porte une attention particulière pour pourvoir aux goûts délicats de ses passagers, proposera cette cuvée prestige sur sa carte de vins de la classe Affaires à partir du 3 décembre.
Les vins des Domaines Rollan de By - Jean Guyon sont souvent choisis par les compagnies aériennes et sont servis actuellement sur les vols d’Air France, United Arlines et EVA Air.
Une cuvée qui ne cesse de surprendre
Ce Medoc exceptionnel ne cesse de surprendre lors de dégustation à l'aveugle où il n’est pas rare qu’il surclasse certains Premiers Grands Crus Classés. Jean Guyon aime à en parler comme sa cuvée « Haute Couture ». Quand il décide d’élaborer le Château Haut-Condissas, Jean Guyon adopte la stratégie des vins de la Rive Droite : déployer un maximum d’efforts sur un petit vignoble pour atteindre la qualité des meilleurs grands crus. Avec un encépagement typiquement médocain sur des graves argileuses, le vignoble est cultivé « comme un jardin » avec une attention particulière portée sur chaque pied et sur chaque grappe.