Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Depuis près de 40 ans, Plaimont et ses vignerons oeuvrent à la préservation du patrimoine viticole du Piémont Pyrénéen. A la pointe de l’innovation, Plaimont se mobilise aujourd’hui pour défendre son vignoble des maladies du bois.
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2018 sera l'année de toutes les nouveautés en Cadillac Côtes de Bordeaux ! Après la création d'un Cadillac Tour (13 avril à Paris), l'appellation innove et lance 2 nouveaux ateliers œnotouristiques à destination du grand public : l'apéritif autrement et les ateliers de cuisine autrement.
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Une médaille d’or et une d’argent pour les Domaines Rollan de By – Jean Guyon. Au Concours Général Agricole des Vins du Salon de l’Agriculture de la Porte de Versailles à Parisc 2018, deux vins des Domaines Rollan de By- Jean Guyon se sont particulièrement distingués.
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Le 30 janvier 2018, Jean-Pierre Savare et sa famille ont signé l’acte d’achat de Château Franc Mayne, Grand Cru Classé de Saint-Emilion dont Griet Van Malderen était propriétaire depuis 2005.
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Après les succès des éditions bordelaise et lilloise (dont c'était la première début février), « J'irai déguster chez vous », l'événement original et convivial de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, revient pour sa 3ème édition, à Paris du 22 au 24mars.
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L'Assemblage du Faîte de Saint Mont a eu lieu hier, le lundi 5 février 2018 à la Tour de Termes d'Armagnac. Un événement qui a rassemblé comme chaque année restaurateurs, cavistes venus de toute la France ainsi que des vignerons. Découvrez dans notre articlee le profil des assemblages qui ont été retenus pour devenir le Faîte Blanc 2017 et le Faîte Rouge 2016.
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C’est David Delieuvin, Chef de la maison Darroze à Langon, qui présidera l’Open Château Piron cette année. Le tournoi de dégustation de vins fins revient pour sa 6ème édition le 24 mars.
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L'appellation viticole Cadillac Côtes de Bordeaux, bientôt à Paris ! Le 13 avril prochain, elle lancera pour la 1ère fois, le Cadillac Tour, son nouveau rendez-vous pour les amateurs. Au programme : des vignerons dans une sélection de bars à vin et caves qui mettront en avant la qualité et la diversité des vins ....
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Le Château D’Agassac obtient cinq récompenses aux prestigieux « China Wine & Spirits Awards ». Créés en 2011, les China Wine & Spirits Awards sont devenus le concours de vins et spiritueux le plus populaire et important de Chine et Hong Kong.
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L’Assemblage du Faîte se déroulera le lundi 5 février 2018 à la Tour de Termes d’Armagnac. Cet événement désormais incontournable dans la région se fera en présence de Joël Boueilh, Président de Plaimont Producteurs et d’Eric Fitan, Président de l’Appellation Saint Mont.
