Les news du vin

Les stations de Val Thorens, Les Menuires, Morzine, l’Alpe d’Huez et les 2 Alpes accueillent "Bordeaux Neige" une opération de promotion aussi originale que « rafraîchissante » menée par les Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Si les stations de sports d’hiver riment avec loisirs sportifs, les loisirs culturels investissent de plus en plus la poudreuse.

Chaque année depuis 10 ans, la Maison de l’Aquitaine à Paris célèbre les vins de la région à l’occasion de ses Vendanges. L’Aquitaine dispose du plus grand vignoble au monde en matière de vins fins . Au-delà de leur qualité incontestable, ces vins sont caractérisés par leur grande diversité : Bordeaux, Bergerac, Jurançon, St-Emilion, Tursan, Duras, Médoc, Irouléguy, Armagnac, etc.

Après 2 ans de préparation, le concours des vins des Vignerons indépendants obtient la certification ISO 9001. Troisième concours de France avec plus 5500 vins dégustés, le concours des Vignerons indépendants devient le 1er des grands concours nationaux de vins français à être certifié ISO 9001.

La Maison du Vin de Blaye met son plus petit vignoble à l'honneur le samedi 12 octobre. Le Clos de l'Echauguette, niché au cœur de la Citadelle de Vauban (patrimoine mondial de l'UNESCO) et dominant la ville et l'estuaire, verra en effet ses vendanges ouvertes au grand public, le temps d'une journée. Un rendez-vous qui s'annonce aussi original que convivial pour tous les participants.

La Tonnellerie Quintessence en partenariat avec le Château Fonplégade donne naissance à sa première barrique de fermentation : Perle de Quintessence. Toujours en recherche d’amélioration de ses process et de développement de nouveaux produits, la Tonnellerie Quintessence s’associe à son client de longue date, le Château Fonplégade afin de créer un fût de forme ovoïde tronquée destiné à l’expérimentation de fermentation des vins.

Après le lancement de son site web en décembre dernier (www.vin-blaye.com) et le développement de sa présence sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Youtube), Blaye Côtes de Bordeaux fait un pas de plus dans le digital et intensifie sa présence en ligne grâce à un nouveau site marchand et à une web-série mettant en scène, chaque semaine, ses vignerons.

Le "Rosé Campus Tour" à l’assaut des grandes capitales régionales.Le Bordeaux Rosé ne cesse de séduire les consommateurs. Preuve en est, le célèbre « Concours Bordeaux Rosé »  étend avec succès son circuit à deux nouvelles capitales régionales étudiantes : Rennes et Toulouse.

Génération Madiran : vers la viticulture durable avec Terra Vitis ? Le groupe Altéma-Génération Madiran regroupe 19 artisans vignerons qui coordonnent leurs efforts pour faire découvrir la force et les saveurs du Madiran. Avant la création de Génération Madiran en 1999, ces vignerons avaient déjà tissé de vrais liens d'amitié. 

A l'occasion des Fêtes de fin d'année, les appellations de Côtes de Bordeaux mettent les petits plats dans les grands pour proposer de nombreuses animations à tous les amateurs de vin. Cours de cuisine, soirée dégustation spéciale, démonstrations ou encore lots à gagner ... telles sont quelques-unes des activités à retrouver du côté de Blaye, Cadillac ou Castillon tout au long du mois de décembre. Une belle occasion de se faire plaisir et d'associer les vins de Côtes aux tables de fêtes.

Les Tonneliers de France se réjouissent de l'organisation du premier concours des vins élevés sous bois. Forum Oenologie organisera les 9 et 10 octobre prochains le premier concours international des vins élevés sous bois, précisément intitulé Alliances du Monde - International Wine & Barrel Competition®.

Après le succès des éditions 2011 et 2012 à Pauillac, Fruition Sciences organise sa nouvelle Conférence du Millésime 2013 à Bordeaux dans les locaux de Cap Sciences, le mercredi 11 décembre de 13h30 à 18h30. En proposant ce rendez-vous annuel, Fruition Sciences souhaite réunir, pendant une demi-journée, des techniciens de l'industrie viticole (vignerons et œnologues) et des scientifiques pour faire un retour sur la dernière récolte dans le vignoble bordelais et évaluer le potentiel des dernières avancées scientifiques pour améliorer les pratiques.

Après 4 jours de fête et d'échanges, la 2ème édition de Bordeaux Fête le Vin à Québec s'est achevée dimanche sur un nouveau succès. Un bilan positif que partagent les Côtes de Bordeaux dont le pavillon a affiché complet tout au long de l'évènement ! Entre dégustations et convivialité, les Côtes ont, une fois encore, séduit professionnels et consommateurs.

Dans le cadre du week-end Portes Ouvertes de l’AOC Pessac Léognan, le Château de France accueille le grand public. Chaque année un public nombreux profite de ce week-end pour découvrir les prestigieux châteaux de l’AOC Pessac Léognan.

Savez-vous que le petit cousin de Bernadette Chirac produit un excellent vin à deux pas de la ville de Bordeaux ? Et qu'il a développé avec son épouse un site oenotouristique à plusieurs facettes? La famille Chodron de Courcel n'a pas fini de vous étonner! Propriété de Charles de Montesquieu au XVIIIe siècle, le Château Saint Ahon gouverne 40 ha, dont 31 de vignes, l'ensemble situé à 20 minutes du centre de Bordeaux.

Pour la 3ème année consécutive, l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux lance aujourd'hui une campagne publicitaire radio d'envergure (3 semaines de diffusion) sur la France et pour la première fois, la Belgique. Un dispositif ambitieux qui s'inscrit dans le cadre de sa stratégie de développement 2011/2015 et qui devrait renforcer la place prépondérante des vins de Blaye Côtes de Bordeaux en GMS.

Longtemps classé, le Château Sipian n’est plus adhérent à la nouvelle organisation des Crus Bourgeois. Elle ne correspond plus à sa philosophie. La raison? Si la mention Cru Bourgeois a longtemps été un gage de qualité de crus reconnus, elle a aujourd’hui perdu de son prestige et s’est ouverte à tous les vins du Médoc y compris les caves coopératives!

A l'occasion des fêtes de fin d'année, la Maison des Vins de Cadillac organise les weekends du 14 et 15 décembre ainsi que du 21 et 22 décembre, des ateliers gourmands alliant vins et découvertes culinaires. Des rendez-vous aussi instructifs qu'appétissants pour marier les tables de fêtes aux vins de l'appellation.

Pour la deuxième année consécutive, l’Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire fête les vins et les terroirs de Bordeaux et du Sud-Ouest en accueillant sur son espace d’exposition le grand public et les acteurs professionnels de la filière, du 29 août au 1er septembre 2013 près du port de Québec.

Un joli coup double pour le Château de Rouillac : après avoir remporté un Best Of Wine Tourism d'Or dans la catégorie Services Oenotouristiques, il s'est vu décerner un "International Best Of Wine Tourism Award" lors de la remise des prix à Napa Valley le 7 novembre dernier. Le Château de Rouillac vient de recevoir un «INTERNATIONAL BEST OF WINE TOURISM AWARD 2014».

En parcourant le vignoble de Lalande de Pomerol, on ne manque pas de rencontrer, première en tête du rang, la fleur parmi les fleurs. La rose orne ainsi depuis des générations chaque parcelle, indiquant par sa couleur le nom de son propriétaire, et balisant le terrain pour les travailleurs saisonniers.

A l’occasion de la sortie du Beaujolais Nouveau 2013, Bordeaux Communication Evénementiel vous convie au Château Saint Aignan à Saint-Loubes, à venir découvrir le Beaujolais Nouveau qui pourra être dégusté à partir du troisième jeudi de novembre à partir de minuit.  Rendez-vous le 21 novembre 2013 à partir de 22h00

Après le succès de la Fête des Gabares et du Vin, l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux développe ses activités oenotouristiques en proposant un nouveau rendez-vous le 08 septembre : un brunch dans les vignes. Au programme : animations pour petits et grands, marché de producteurs, visites de propriétés sans oublier les dégustations des vins de Castillon Côtes de Bordeaux !.....

Pour la 4ème année consécutive, le Conseil Régional d’Aquitaine au travers de son bureau de représentation à Wuhan, l’Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire et la Chambre d’Agriculture de Gironde ont organisé un évènement désormais devenu incontournable en centre Chine sur le secteur des vins, le Festival des vins de Bordeaux et d’Aquitaine de Wuhan. 23 Trophées « Coup de Coeur » ont été décernés par les dégustateurs professionnels chinois.

Après le succès de ses opérations à Chicago et à New York, l'Union des Côtes de Bordeaux revient à la rentrée sur le continent Nord-Américain pour développer sa notoriété en multipliant les rencontres avec les professionnels et les consommateurs.

MILLÉSIME 2013 ? Les clients du laboratoire de Libourne OenoTeam se félicitent cette année plus que jamais d’avoir confié leurs raisins atypiques à leurs oenologues. Selon Julien BELLE, "2013 est un millésime de bon sens et d’équilibre", pour thomas DUCLOS,  "2013, c'est le millésime sauvé des eaux", enfin comme le souligne Stéphane TOUTOUNDJI, "2013 est un millésime «inachevé», et pourtant…, malgré des maturités incomplètes, il est bien plus flatteur qu’on ne pouvait s’y attendre !

Sitevinitech China 2013 : une édition sous le signe de la croissance et des échanges. Le 5 Juillet dernier, Sitevinitech China, le Salon International des Equipements Vitivinicoles & Fruits et Légumes, ouvrait ses portes pour sa deuxième édition, au "Yantai International Expo Center". Né de l’alliance entre les 2 salons français référents dans ces filières – SITEVI à Montpellier et VINITECH-SIFEL à Bordeaux - l’édition chinoise a tenu ses promesses.

Après plusieurs actions de promotion à succès sur la scène internationale depuis le début de l'année, l'Union des Côtes de Bordeaux poursuit sur sa lancée et se prépare au mois de novembre pour un périple d'une dizaine d'opérations entre la Chine et l'Europe. Objectif : poursuivre sa stratégie de conquête des marchés internationaux et ....

Le rosé a de la bouteille ! Et pourtant, le plus vieux vin du monde n’est pas aussi connu qu’on peut le croire. Il mérite donc que lui soit consacré cet ouvrage de vulgarisation, visant à éviter la diff usion d’idées reçues ou d’hérésies du genre « le rosé est un mélange de vin rouge et de vin blanc » ; une assertion qui aurait pu être malheureusement véridique, ...

Un nouveau système de décontamination sur site des bouchons en liège par le procédé NEATCORK® développé par laboratoire EXCELL en voie d'être testé. Le Laboratoire EXCELL est partenaire du programme de recherche financé par l'Union Européenne pour le développement d'un nouvel équipement de décontamination des bouchons directement à destination des caves. L'appareillage est en voie de test final.

Les frères Pagès, Patrice et Ghislain, ont adopté une œuvre pour illustrer le renouveau de l’appellation Listrac-Médoc, évoquant le rôle dynamique qu’ils jouent dans le rayonnement de l’appellation dans le monde, aux côtés de leurs voisins.

Pour la 3ème année consécutive, les viticulteurs de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux seront en Belgique du 18 au 21 octobre pour participer à la 15ème édition de Mégavino, le plus grand salon « vins » du Benelux. Un rendez-vous important pour toucher les professionnels et amateurs belges, 2ème marché à l'export des vins de Castillon.

Mouton Cadet Sauvignon Blanc, le dernier né de la famille Mouton Cadet. La gamme Mouton Cadet s’agrandit avec le lancement d’un vin 100% Sauvignon Blanc. Un vin blanc frais, élégant et croquant, habillé d’une couleur vert tendre.

2013 : après la pluie, le beau temps dans le Jurançon. Henri Ramonteu au Domaine de Cauhapé est très optimiste. Niché au cœur du Jurançon, entre Pyrénées et Atlantique, le vignoble du Domaine Cauhapé s'étend aujourd’hui sur 40 hectares de coteaux exposés sud-est.

Le Bordeaux Rosé part à la rencontre des consommateurs de la presqu’île du Cap Ferret en organisant Trois week-ends de découverte ! Le Bordeaux Rosé sera la vedette cet été des restaurants de la presqu’île du Cap Ferret, non loin de la terre viticole où il est né…

Domaine Clarence Dillon annonce l'acquisition de Château L'Arrosée par sa filiale à part entière Quintus SAS. La récolte et le millésime 2013 seront supervisés par l’équipe de Domaine Clarence Dillon et Château Quintus. Château Quintus compte désormais 28 hectares de vignes. La propriété agrandie profitera de la connaissance déjà acquise à Château Quintus ; ....

Grâce à la qualité de sa matière première et à son savoir-faire reconnu dans le monde entier, la tonnellerie française affiche des résultats positifs en 2012, rattraprant ainsi son niveau d'avant la crise. Les tonneliers français ont exporté 66% de leur production. Autant d'atouts à pérenniser pour demeurer leader mondial.

Les viticulteurs des caves coopératives de 9 régions françaises à la rencontre  des Aquitains, amateurs de vins et de diversité. Neuf caves coopératives issues de 9 régions viticoles ont créé, il y a 10 ans, " la Ronde des caves " pour faire connaître en France leur terroir, leur culture et leurs vins et faire apprécier dans les autres appellations le dynamisme et le professionnalisme du monde coopératif.

Musique et vin de Saint-Emilion un accord parfait pour un festival de jazz… Cette année, le Saint-Emilion Jazz Festival offre une fois de plus à son public une belle programmation. La grande scène de la Douve du Palais Cardinal, accueillera de nouveau les plus grands noms de la musique contemporaine. La salle des Dominicains, dans un cadre plus intimiste et propre à la rêverie, recevra des pianistes de renom, dans le cadre du cycle des Pianos Solo.

Les Côtes de Bourg et l’Union Bordeaux Bègles rugby renouvellent sans hésitation leur partenariat initié aux vendanges 2012. Ainsi les joueurs viendront vendanger lundi 7 octobre au Château Le Clos du Notaire. Une expérience qui les avait enchantés en 2012.

Olivia Le Calvez et son époux Didier Le Calvez, se sont sommes lançés depuis quelques années dans l'aventure passionnante du monde du Vin avec l'acquisition d'un petit vignoble de 9 ha de qualité en Puisseguin Saint-Emilion qu'ils ont rebaptisé du nom de leur fille : CLARISSE.