Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Envie de vous promener au bord de l'eau?
Venez nous rencontrer l'équipe du CHATEAU VERMONT à la Cabane N°32
le Samedi 3 decembre 2016, au Port Ostréicoles d'ANDERNOS-LES-BAINS.
Dégustation de notre Entre-Deux-Mers, Huitres du Bassin, verrines et tapas de la mer.
Mariage parfait, dans une ambiance detendue : Rendez-vous incontournable.
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La "Collection de l’ampélologue" est une toute nouvelle collection de guides pratiques qui, comme son nom savant l’indique, vous dira tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur un cépage particulier : ses origines, sa phénologie et sa description ampélographique, son comportement agronomique mais aussi les qualités organoleptiques des vins composés avec lui.
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Mercredi 16 novembre 2016 s’est déroulée au Château de Portets (Portets, Gironde) la 17ème édition du Trophée des Grands Crus de Graves. A l’issue d’un après-midi de dégustation par un jury de professionnels, les prix ont été remis à l’ensemble des 21 lauréats. Lors de cette soirée placée sous le signe de l’excellence et du prestige, l’appellation Graves a ....
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Organisée le 18 octobre 2016 dans les locaux de la CCI de Bordeaux, la 14ème Nuit des Best Of Wine Tourism a permis de récompenser les meilleures destinations œnotouristiques de la région bordelaise pour 2017. 22 trophées ont été attribués, dont 7 en Or… l’un d’entre eux couronnant de Château D’Agassac, lauréat de la catégorie "Restauration à la propriété".
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L'événement prestigieux organisé par Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles s'est tenu ce lundi 7 Novembre 2016 au Château de Crouseilles, en présence de près de 200 personnes, cavistes, restaurateurs et distributeurs venus de toute la France. Des acheteurs internationaux basés à Singapour et en Lettonie ont également participé à la vente par téléphone.
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Flash Vendanges du Club Vignobles Et Signatures à Pomerol, Saint-Emilion, Côtes De Castillon, dans les Vignobles Joseph Janoueix . « Les vendanges ont commencé le 4 octobre à La Croix St Georges à Pomerol sur les graves qui touchent Le Pin et Petrus. ....
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Francoise, Bernard et leur équipe présentent à cette occasion :
Dégustation verticale et vente de huit millésimes de Château CLOSIOT
Christian PANISSAUD, Aquarelliste ; Jacques FOURES, oeunologue et peintre...
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Madame Corinne Mentzelopoulos, propriétaire et gérante de Château Margaux, a annoncé aujourd'hui la nomination de Philippe Bascaules au poste de Directeur Général de Château Margaux à compter du 1er mars 2017.
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Bordeaux, partenaire historique du Hong Kong Wine and Dine Festival était à nouveau présent pour la 8e édition du 27 au 30 octobre 2016. Depuis 2009, le Village Bordeaux occupe une place centrale sur cet événement avec cette année 41 stands et une surface occupée de 500 m².
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Six ans après les premières, les 2ème Rencontres Ampélographiques se sont déroulées les 12 et 13 septembre 2016 dans le cadre magnifique du Monastère de Saint-Mont dans le Gers. Ces échanges ont permis d’alterner conférences d’experts, tables rondes, visites .....
