On pourrait avoir du mal à le croire quand on regarde le thermomètre, mais les fêtes de fin d'année approchent. Dans le Sud-Ouest, les arts culinaires sont au cœur de ces fêtes que ce soient au niveau des mets et, bien évidemment, autour du vin. C'est l'occasion pour les amateurs de découvrir des vins qui vont les accompagner lors des événements qui vont courir jusqu'aux fêtes. Pour résumer cela, nous vous proposons un événement à ne pas louper fin novembre.
26e Journées Gourmandes Loupiac et Foie Gras 2022
C'est le genre d’événements qui peut mettre l'eau, et le vin, à la bouche, simplement en lisant l'intitulé. Alors, se retrouver au cœur du Loupiac, dans la ville éponyme, pour déguster ses vins accompagnés de l'autre trésor du Sud-Ouest, le foie gras, c'est presque Noël avant l'heure.
Pour cette 26e édition, on ne changera pas cette équipe gagnante qui est devenue un classique de tous les gastronomes et autres épicuriens. Entre le vin blanc liquoreux de Loupiac et le foie gras, c'est un mariage qui fonctionne et qui se fête dans un esprit convivial et épicurien.
L’événement aura lieu le 27 et 28 novembre 2022 à Loupiac. Tout commencera par un marché des producteurs où se retrouveront 17 vignerons de l’appellation et 17 producteurs locaux de divers produits dont le foie gras des Landes. Les chalands pourront se constituer un panier fermier dans ce marché d'exception.
La soirée Taste of Loupiac et Foie gras
Lors de cette première journée, il sera également possible d'aller à la rencontre des vignerons, de visiter les chais, de marcher dans les vignes et de les découvrir durant cette saison si particulière. Les châteaux vont aussi ouvrir leur table et rivaliser sur les décorations de Noël. On est dans le Sud-Ouest, dans le terroir et l'authenticité : cette journée permettra de rencontrer les viticulteurs, de découvrir leur travail, mais aussi la longue histoire du Loupiac.
Le samedi soir, c'est la grande soirée « Taste of Loupiac et Foie gras ». Bien sûr, on peut être étonné qu'un événement voulant mettre le terroir en exergue choisisse l'anglais pour se baptiser
mais, pas d’inquiétude, pour ceux qui auront réservé, c'est bien la soirée Gourmande Loupiac et Foie Gras 2022. Dans la salle de réception de la ville, un cocktail proposera de découvrir 17 vins de Loupiac et 17 bouchées surprises. Ces dernières seront concoctées par La Maison Darroze. C'est en musique que Jonathan Raspiengeas, chef d’orchestre et pianiste réputé, accompagnera les festivités. Surtout, n'oubliez pas de réserver !
Les Journées Gourmandes Loupiac rappellent que les vins de Bordeaux ne se résument pas à une élite argentée, mais qu'ils sont aussi des vins accessibles et conviviaux dont l'essence est le partage.
