Le Salon ViniBio Bordeaux, accueille de véritables producteurs, vignerons, travaillant dans le respect de l’environnement, des règles de l’agriculture et de la vinification biologiques, avec un seul objectif, ....
... offrir aux simples amateurs ou oenophiles avertis, le meilleur de ce que la nature peut offrir, en préservant la diversité et l’authenticité des goûts et des terroirs. A l’occasion de sa première édition, le Salon reçoit 50 exposants, avec plus de 15 animations pour découvrir l’univers du vin bio et biodynamique.
Au programme :
- Des conférences : de grandes conférences feront le tour des principales thématiques du vin
Ouvertes au grand public, animées par des experts en vins, sommeliers et journalistes, issus des quatre coins de France et d’Europe, soucieux des hommes et de leurs terroirs, ce qui vous permettra d’en savoir plus sur la culture biologique et sur l’agriculture durable. - Des dégustations commentées : l’occasion de rencontrer et d’échanger avec des producteurs d’exception, et goûter leurs meilleures cuvées
Les exposants de ViniBio sont tous détenteurs de la certification Agriculture Biologique, et du label Demeter et/ou BIODYVIN pour les vins biodynamiques.
