Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Caque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dèss les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du Vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
Château La Favière dévoile sur VINEXPO sa nouvelle cuvée : Intégrale. Un vin audacieux, en harmonie avec l'âme du domaine. Château La Favière, situé aux confins de Saint-Émilion, en Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée, est de ces domaines qui souhaitent interpréter la partition de leur appellation comme celle d'un Grand Cru. À l'image de la fougue de ses propriétaires, Stanislav et Natalia Zingerenko, Château La Favière a élaboré un vin d'exception qui ambitionne de figurer parmi les meilleurs de sa catégorie.
La Médocaine : 7500 cyclistes font le carnaval dans les vignes du Médoc. 7500 randonneurs ont en effet pris d'assauts les chemins et routes du Médoc, ce samedi 25 mai pour la Médocaine, la plus grande randonnée VTT française sur un jour ! Sur les 7 circuits de 20 à 80km de l'épreuve girondine, ils ont pédalé, chanté et dégusté dans les propriétés de cinq appellations viticole de renom, Margaux, Moulis, Listrac, Haut-Médoc et Bordeaux. Une épreuve unique en son genre entre carnaval, sport et oenotourisme.
Lancement officiel à Vinexpo de la marque "OENOCENTRES". Réseau leader dans le domaine du conseil viti-vinicole, membre du Groupe Chambre d’Agriculture de la Gironde Afin de mettre à la disposition des viticulteurs girondins un outil d’optimisation de la qualité et de la commercialisation de leurs productions, la marque « OEnocentres» est lancée à l'occasion de Vinexpo 2013.
Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur poursuit sa stratégie de promotion du Bordeaux Rosé avec le Concours “Bordeaux Rosé, l'Autre Rosé”. L'appellation, tendance et festive, dont les ventes ont augmenté de 7% en 2013 a, cette année encore, inspiré les étudiants. Le Concours Bordeaux Rosé s'est déroulé du 17 décembre 2012 au 17 avril 2013 et a réuni 25 écoles parisiennes et bordelaises .....
Succès pour la 18ème édition des Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux. Les 18 et 19 mai derniers, les Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux étaient l'évènement oenotouristique du weekend de la Pentecôte. Malgré une météo capricieuse, la fréquentation est restée stable par rapport à l'édition 2012 avec plus de 13 100 visiteurs venus de toute la France pour ....
Grand salon professionnel du monde du vin et des spiritueux, Vinexpo accueillera, pour sa 17 ème édition, exposants et visiteurs du 16 au 20 juin au Parc des Expositions de Bordeaux Lac. A cette occasion, l’Union des Côtes de Bordeaux proposera un espace restaurant dans la zone des Restaurants du Jardin (Stand F150 – entre les portes 14 et 15 du Hall 1). Convivial et accessible, ....
OenoTeam annonce la naissance de in a bottle un club de vignerons à Bordeaux. Une nouvelle initiative des trois œnologues consultants Stéphane Toutoundji, Thomas Duclos, et Julien Belle : proposer à leurs clients l’opportunité de se réunir dans un club, « In a bottle ». L’objectif de ce club est d’offrir à ses membres, outre l’habituel conseil oenologique, un accompagnement dans .....
1216, c’est le nombre de vins médaillés samedi 18 mai au Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine. 378 médailles d’Or, 524 médailles d’Argent et 314 médailles de Bronze ont été attribuées. Le palmarès complet est d’ores et déjà en ligne et disponible dans le moteur de recherche avec la possibilité de consulter les résultats par appellation, par millésime, par couleur de vin, par couleur de médaille ….
Première participation des Bordeaux et Bordeaux Supérieur à Expovinis : une opération séduction réussie au Brésil. Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur ont présenté lors de la 17ème édition du salon international Expovinis - qui a réuni près de 20 000 personnes - une trentaine de vins aux professionnels d'Amérique du Sud.
Située de part et d’autre de la Garonne, sur les coteaux qui dominent la plaine, l’AOC Côtes du Marmandais, obtenue en 1990, compte 109 viticulteurs dont 9 indépendants. Malgré les difficultés, l’Appellation croit en l’avenir, imagine de nouvelles stratégies commerciales et crée des produits innovants pour conquérir le grand public.
Rendez-vous oenotouristique à ne pas manquer à Cocumont dans le Lot-et-Garonne. Les Vignerons du Marmandais célèbrent leur AOC à Cocumont. Festi Vino promet de belles surprises en 2013. Le succès des premières éditions a permis de renouer avec une tradition festive. Il sera, le temps d'un week-end, la vitrine d'une appellation dynamique, qui se bat pour promouvoir son identité et ...
4215 échantillons sont candidats à la 57ème édition du Concours de Bordeaux-Vins d’Aquitaine. Ils seront en compétition le 18 mai, soumis à l’appréciation de 1000 dégustateurs (courtiers, oenologues, négociants, maîtres de chais, sommeliers, viticulteurs...). Au préalable, les 21 préleveurs du Concours auront sillonné le vignoble aquitain pour collecter 16 860 bouteilles.
« D’ici et d'ailleurs » Exposition exceptionnelle au Château d’Issan Toiles inédites de l’artiste chinois Leng Hong. A l’occasion de Vinexpo, Le Château d’Issan présente l’exposition « D’ici et d’ailleurs » de Leng Hong ; l’un des peintres chinois les plus cotés et les plus discrets de sa génération. Le Château d'Issan à Cantenac poursuit son cycle d'exposition et laisse carte blanche à .....
Rendez-vous incontournable du weekend de la Pentecôte, les Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeux sont l'occasion de promouvoir les vins de Cadillac Côtes de Bordeaux et leur terroir autour de multiples animations. Chaque année pour Pentecôtes, les viticulteurs de l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ouvrent les portes de leurs châteaux pour 2 journées de festivités.
10 des plus beaux châteaux du vignoble de Sauternes et Barsac sont transformés, les samedi 14 et dimanche 15 septembre 2013, en un éphémère et gigantesque parcours de golf et accueilleront chacun un trou de golf. Après un premier événement réussi en 2012, la seconde édition du Week-end Golf & Grands Crus Classés Sauternes et Barsac 1855 sera organisée par la Gold & Golf Association ...
Le syndicat viticole de Francs Côtes de Bordeaux lance le 9 juin prochain la 2 ème édition de s Balades Gourmandes , un rendez-vous unique pour découvrir les spécialités de la plus petite des appellations viticoles bordelaises. Au programme : balades pédestres et VTT, pique-nique géant, marché gourmand des produits locaux, sans oublier les dégustations et la vente de vins de l’appellation. Une journée qui s’ annonce des plus conviviales !
Des étudiants aussi punchy que les ventes de Bordeaux Rosé avce le cConcours 2013 "Bordeaux Rosé l'autre rosé". Rendez-vous le 16 mai au Domaine Castel pour découvrir les travaux lauréats. Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur poursuit sa stratégie de promotion du Bordeaux Rosé avec le concours “Bordeaux Rosé, l'Autre Rosé”.
Les éditions Feret viennent de publier Manuel du commerce des vins. Une publication signé par Antoine-Geny et M. Roudil. Dans ce livre, les auteurs ont conjugué leurs expériences professionnelles pour créer ce manuel opérationnel du commerce des vins. Outil pratique pour les metteurs en marché de la filière, il leur permettra de trouver, toutes régions confondues en France, des solutions commerciales pour leurs entreprises (avec les singularités intrinsèques de chaque région), allant jusqu’à l’export « petit et grand ».
Le Japon : une cible prioritaire. Après les succès rencontrés en Allemagne et aux Etats-Unis en ce début d'année, les vins des Côtes de Bordeaux s'envolent au mois de mai vers le Japon, dans le cadre de leur conquête des marchés internationaux. Le but : développer la notoriété et renforcer la visibilité des Côtes de Bordeaux au Japon, 3ème marché à l'export.
Au cœur du vignoble Bordelais, 2500 randonneurs pour le 8° "Parcours Gourmand Européen. Une grande balade récréative et festive est organisée par 130 viticulteurs et bénévoles du village de Rauzan. Dimanche 9 juin, la commune de Rauzan dans le Bordelais (Gironde) triplera sa population. Les rues de ce village pittoresque de l’Entre-Deux-Mers, surplombé de son imposant château médiéval, ....
