Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
Il y a un parfum de vacances et celui du raisin dans les vignes du Sud-Ouest pour ce début de mois de juillet. C'est le temps de l'œnotourisme en Gironde, de l'océan aux vignes, il y a tout un terroir et un authentique art de vivre à découvrir. Pour notre page d'actualité bimensuelle, il n'y aura pas de vacances ! Aujourd'hui, on bombe le torse avec les rosés de Bordeaux qui viennent jouer des coudes avec la référence provençale, puis on finira dans le Sauternes qui ne manque, décidément, pas d'audace en s'attaquant à la mixologie ! Un été qui commence bien avec toutes les couleurs des vins de Bordeaux.
Alors que les vendanges approchent, l'oenotourisme bat son plein sur les terres du Sud-Ouest. Dans le Bordelais et le Gers, le combat contre le mildiou est intense, les viticulteurs vont devoir faire face à des dégâts qui seront importants.
Si le destin semble s'acharner sur les vins de Bordeaux, les viticulteurs n'abandonneront pas : entre des idées innovantes dans le Haut-médoc pour une viticulture toujours plus respectueuse de l’environnement, les portes ouvertes et les salons, les vins et spiritueux du Sud-Ouest ne sont pas prêts de baisser pavillon.
Cadillac, vous connaissez ? On ne parle pas du célèbre constructeur automobile américain, mais de l'appellation d'origine contrôlée des vins de Bordeaux. Avant de vous inviter aux portes ouvertes des vins de Cadillac - Côtes de Bordeaux, nous vous présentons une étude scientifique, menée tout récemment sur le vignoble de Cadillac, qui démontre, une fois de plus, que les vins de Bordeaux préparent déjà l'avenir.
L'année 2023 a été encore une fois peu clémente pour les vins du Sud-Ouest. Le mildiou a foisonné dans le Bordelais sans épargner les autres appellations françaises. Les dégâts sont variables, mais les viticulteurs touchés se retrouvent face à une nouvelle perte qui vient s'ajouter à celles des années précédentes.
Après avoir fait le point sur la situation inquiétante de certains vignobles, on finira avec une pointe d'optimisme en vous parlant des blancs secs de Bordeaux qui pourraient bien profiter de la météo.
La grande fête des vins de Bordeaux aura lieu du 22 au 25 juin 2023 ! Le vin de Bordeaux est à la fête, mais au fil du temps, c'est un véritable barnum qui s'est construit autour de cet événement. On parle même du plus grand festival oenotouristique de France ! La programmation est si dense, si transversale et si éclectique qu'elle rayonne dans toute la ville.
Le mois de mai s'annonce ensoleillé sur les vignobles du sud-ouest mais, aussi, sur l’incontournable saison des primeurs qui court jusqu'à juin. C'est le bon moment pour avoir le retour des professionnels sur le dernier millésime avant que les primeurs ne s'ouvrent pour les amateurs.
A lire et à écouter les médias grand public, le monde du vin ne serait pas loin de l'agonie. Pourtant, partout en France, notamment dans le Sud-Ouest, les viticulteurs sont plutôt en pleine floraison : les nouvelles idées, les nouveaux concepts, les rencontres avec le grand public prolifèrent. Dans le pays de Gascogne, on ne parle pas de crise, mais d'un succès retentissant. Et pour finir, réservez votre week-end, car profiter quelques jours du village de Saint-Emilion est un plaisir singulier, mais le faire durant les Portes Ouvertes du vin de l’appellation est inoubliable.
Tandis que le gel menace les vignes, après un printemps arrivé trop tôt et des records de douceur dans le Sud-Ouest, les vignerons de la région commencent le traditionnel bal des portes ouvertes. Nous irons donc à celles de Lalande-de-Pomerol, puis nous vous présenterons des trophées qui mettent en lumière l’engagement du Cognac dans le développement durable et la préservation de l'environnement.
Alors que la saison des événements dédiés aux vins commence dans le Bordelais, voir notre calendrier, nous vous proposons de découvrir un incontournable et une belle initiative au Bassin des Lumières.
Les Portes ouvertes dans les appellations du vignoble bordelais sont des évènements incontournables pour découvrir les vins et les propriétés de Gironde. Il y a également Bordeaux fête le vin qui lance la saison estivale, fin juin 2023.
Voici le calendrier des dates à inscrire absolument sur vos agendas.
La vitalité des vins du Sud-Ouest, malgré une crise majeure, fait plaisir à voir. On peut la ressentir en parlant aux vignerons de la région ou en prenant le pouls de la place de Bordeaux. Le monde du vin du Sud-Ouest ne cède rien et la meilleure preuve, c'est qu'il se projette à demain avec ambition et un certain panache. C'est le mot qui convient quand l'Entre-deux-Mers annonce qu'il va accueillir le rouge dans l'AOC. Il est encore question de couleurs avec les vins de Cahors qui vont s'habiller de nouvelles couleurs et d'un logo inédit.
Avec l'arrivée des tempétures plus clémentes du printemps, les vignes voient apparaitre leurs prmeiers bourgeons... mais c'est aussi, pour les amateurs de course à pied et de vin, le début d'une période riche en évènements portifs. Retrouvez le calendrier des principales compétitions et courses organisées en Gironde à proximité des vignes de Bordeaux : course à pied (10 km , semi-marathon, marathon…), trail, triathlon…
Dire que le vin de Bordeaux est victime de son succès est une gageure. Les critiques ont été souvent injustes, inappropriées et, souvent, idéologiques. Ce n'est pas surprenant : le nom Bordeaux est sans doute l’appellation qui viendrait en premier lors d'un sondage de notoriété. Si vous voulez « taper » sur le vin, attaquer les vins de Bordeaux, c'est faire le « buzz » partout sur la planète.
Le froid semble avoir posé ses valises dans les vignes du Sud-Ouest, ce qui est, par ailleurs, une bonne nouvelle pour les viticulteurs, le monde du vin continue à imaginer demain. Le vin, c'est bien d'en parler, mais c'est encore mieux de le déguster, alors, ne manquez pas l’événement Blaye au Comptoir 2023 qui se déroule à Bordeaux début février.
Alors que la douceur s'est installée dans les terroirs du vin du Sud-Ouest, les vignerons continuent d'élever le millésime 2022 tout en préparant les vignes pour une nouvelle saison. Du côté de la Dordogne, nous irons faire un saut à la Saint Vincent des vignerons de Gascogne, tandis qu'en Charente, les vignerons souhaitent intégrer de nouvelles variétés de cépages, plus résistants, plus résilients...
Avant de vous présenter les premières news de l'année, toute l'équipe d'ADVB vous souhaite une excellente et belle année 2023 ! Nous pensons, également, à tous les viticulteurs et à tous ceux qui sont liés aux vins du Sud-Ouest pour que 2023 soit un nouveau chapitre où des solutions durables permettront de voir l'avenir avec joie et espérance tout en préservant ce joyau mondial que sont les vins de notre Sud-Ouest. Pour l'heure, nous vous présentons une grande première dans le Lot et nous finirons par une bonne nouvelle du côté, non pas de chez Swann, mais de la Cité du Vin.
Les fêtes sont toutes proches et nous préférerions vous parler seulement des festivités autour des vins du Sud-Ouest mais il paraît difficile de ne pas faire écho aux inquiétudes et à la crise qui affecte les producteurs des vins de Bordeaux. Cette dernière est protéiforme et démontre que les vins de Bordeaux sont à un moment clé de leurs existences. Si nous pouvons les soutenir en tant que consommateur, la solution semble passer par un choix radical : un arrachage massif de 10 % des parcelles.
Alors que décembre, vêtu de son manteau de pluie, s'annonce dans le pays des vins du Sud-Ouest, les différents vins et spiritueux de la région s'agitent pour ne pas être oubliés lors des fêtes de fin d'année. Cette semaine, nous allons débuter par un événement majeur en l'honneur de l'Armagnac et terminer notre balade, à Bordeaux, pour le Bordeaux Tasting 2022.
On pourrait avoir du mal à le croire quand on regarde le thermomètre, mais les fêtes de fin d'année approchent. Dans le Sud-Ouest, les arts culinaires sont au cœur de ces fêtes que ce soient au niveau des mets et, bien évidemment, autour du vin. C'est l'occasion pour les amateurs de découvrir des vins qui vont les accompagner lors des événements qui vont courir jusqu'aux fêtes. Pour résumer cela, nous vous proposons un événement à ne pas louper fin novembre.
Alors que l'hiver tarde à venir, les viticulteurs du sud-ouest élèvent le dernier millésime et préparent la vigne pour son prochain cycle. C'est aussi le temps des événements attendus où les vins de Bordeaux cherchent à se faire connaître loin de leur terre comme le Blaye Côtes de Bordeaux qui s'invite dans la capitale. Les viticulteurs de Bordeaux, et notamment les grands châteaux, se sont toujours investis dans les causes humanitaires et, cette année, ce sera la 20e vente aux enchères au profit de la Banque Alimentaire de Gironde et de Bordeaux.
