Les News du vin


Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole

Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Secret-de-Vignes-2010-01Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai  perplexe devant ses alambics.

Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du Vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.


Unique en son genre à Bordeaux, "PROFONDES JOIES DU VIN" est un tout nouveau concept la pièce de théâtre. Interprétée par Éric SANSON d'après une adaptation du VIN extrait des PARADIS ARTIFICIELS de Charles BAUDELAIRE et des QUATRE SAISONS DE LA VIGNE de Henri DUBOSCQ. Ce spectacle attrayant et novateur pour la ville de Bordeaux et son public se déroule ....

Organisé du 29 au 31 janvier prochains au Parc des Expositions de Montpellier, la 13ème édition du salon VINISUD comptera parmi ses exposants plus de cinquante entreprises viticoles de Bordeaux et du Sud-Ouest. C’est la deuxième année que les Vins de Bordeaux accèdent à ce salon professionnel ; mais ils seront valorisés pour la première fois sur un espace de promotion collective, sous la bannière Nouvelle-Aquitaine, dans le Hall B2.

La collection des Précis Féret a pour objectif de fournir aux professionnels et aux étudiants de la filière vitivinicole des outils pratiques, nécessitant un minimum de connaissances techniques et pouvant être lus rapidement. Deux tomes viennent de sortir concernant le financements alternatifs du vin Tome 1 - Le crowdfunding et le vin et Tome 2 – Les groupements fonciers viticoles et les investissements directs.

Ce sont de véritables passions qui animent Hervé Romat et qui sont à l’origine d’un parcours aux multiples dimensions. La passion des sciences, qui lui fait commencer ses études supérieures par les mathématiques, avant de s’orienter vers l’œnologie où il retrouve le contact avec la nature et l’expression créative qui lui manquaient, par ses origines agro-viticoles.

Wine&Box réinvente l'achat de vin sur Internet Il est des sujets sensibles en France, de ceux que l'on n'ose pas trop aborder par manque de connaissances, mais que l'on a néanmoins envie d'approfondir par goût. Et le vin fait partie de ces thématiques dont les Français raffolent, dont ils aiment parler sans pour autant avoir toujours les mots pour le faire. Quoi qu'il en soit, le vin et les Français, c'est une belle et fidèle histoire.