Après avoir distingué un producteur et des productrices en Bordeaux, Graves et en Saint Emilion les années précédentes, ce sont les 4 appellations de l'Union des Côtes de Bordeaux qui ont cette fois-ci été choisies.
« A chaque édition, nous sélectionnons une appellation différente afin de mettre en avant tout le potentiel de toutes nos régions viticoles », déclare Olivier Dauga. « Ce Prix Raisin® permet de mettre en lumière la qualité et le dynamisme de jeunes viticulteurs de notre région, et aux consommateurs de découvrir d'excellents vins, à un très bon rapport qualité/prix » conclut-il.
Une dégustation à l'aveugle a ainsi été organisée le 17 février et c'est la Cuvée Méthez du Château Haut-Grelot (2012 - en Blaye Côtes de Bordeaux) de Julien Bonneau qui est arrivée en tête, parmi une vingtaine d'échantillons présentés au jury de 5 professionnels. Un vin 100% Merlot, élevé en barriques et aux riches arômes fruités et boisés. « Etant d'origine blayaise, je suis content de récompenser un producteur de ma région, et une propriété qui œuvre depuis des générations sur l'appellation. Pas étonnant qu'il soit récompensé! » confie Jean-Pierre Xiradakis.
Le Château Haut-Grelot est en effet une propriété familiale, exploitée depuis 1920 par la famille Bonneau, et à l'heure actuelle par Julien, 30 ans et sa sœur Céline. Après une formation technique puis en commerce international, il a intégré la propriété familiale afin d'y développer les ventes à l'export.
Durant 1 an, Julien Bonneau sera donc accompagné par les parrains et marraines de cette édition 2015 (Olivier Dauga, Jean-Pierre Xiradakis, Jean-Christophe Varron, Jean Fleury, Brinda Bourhis et Frédéric Jouffreau) et pourra bénéficier de nombreux avantages (conseil de conduite du vignoble, inscription à la carte de restaurants, dotation de barriques, vente du vin par un négociant, traduction ou encore réalisation d'un site internet).
A propos de l'Union des Côtes de Bordeaux
L'Union des Côtes de Bordeaux regroupe 4 appellations : Blaye, Cadillac, Castillon et Francs. Vins de qualité à des prix accessibles, les Côtes de Bordeaux produisent principalement des rouges (97%), fruités et friands, mais aussi des blancs secs et liquoreux.
