Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Lancement réussi pour l'appli mobile de vin la plus innovante et complète au monde et 100% made in France. L’application SmartCave permet d’accompagner les consommateurs dans leurs achats, chez le caviste, au restaurant, mais aussi lors des primeurs, et foires aux vins. Plus de 2 000 000 de vins français et étrangers, avec leurs fiches techniques détaillées, la cote des vins, les périodes d’apogée, les avis des utilisateurs et les notes des différents professionnels sont référencées.
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Lancement officiel à Vinexpo de la marque "OENOCENTRES". Réseau leader dans le domaine du conseil viti-vinicole, membre du Groupe Chambre d’Agriculture de la Gironde Afin de mettre à la disposition des viticulteurs girondins un outil d’optimisation de la qualité et de la commercialisation de leurs productions, la marque « OEnocentres» est lancée à l'occasion de Vinexpo 2013.
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A l'occasion de Vinexpo 2013, Terra Vitis© présentera ses 20 ans d'expérience dans la viticulture durable en donnant un élan nouveau à cette aventure partagée par plus de 500 viticulteurs issus de toutes les régions viticoles de France au service de la passion du vin ! Terra Vitis© est aujourd’hui parvenu à une belle maturité et sa place au sein de la profession est désormais bien identifiée.
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Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur poursuit sa stratégie de promotion du Bordeaux Rosé avec le Concours “Bordeaux Rosé, l'Autre Rosé”. L'appellation, tendance et festive, dont les ventes ont augmenté de 7% en 2013 a, cette année encore, inspiré les étudiants. Le Concours Bordeaux Rosé s'est déroulé du 17 décembre 2012 au 17 avril 2013 et a réuni 25 écoles parisiennes et bordelaises .....
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La vente historique des vins provenant du palais de l'élysée a plus que doublé son estimation globale en totalisant un produit vendu de 718 800 € frais inclus. Les vins servis à la table du Président de la République ont fait l'objet d'enchères exceptionnelles, certaines estimations ayant été pratiquement décuplées. La Présidence de la République avait confié la vente d'une partie de la cave de l’Élysée à la Maison de Ventes Kapandji Morhange. Une sélection de 1 200 bouteilles, soit un dixième de la cave, a ainsi été dispersée jeudi 30 et vendredi 31 mai 2013 à l'Hôtel Drouot.
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Succès pour la 18ème édition des Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux. Les 18 et 19 mai derniers, les Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux étaient l'évènement oenotouristique du weekend de la Pentecôte. Malgré une météo capricieuse, la fréquentation est restée stable par rapport à l'édition 2012 avec plus de 13 100 visiteurs venus de toute la France pour ....
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Château La Favière dévoile sur VINEXPO sa nouvelle cuvée : Intégrale. Un vin audacieux, en harmonie avec l'âme du domaine. Château La Favière, situé aux confins de Saint-Émilion, en Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée, est de ces domaines qui souhaitent interpréter la partition de leur appellation comme celle d'un Grand Cru. À l'image de la fougue de ses propriétaires, Stanislav et Natalia Zingerenko, Château La Favière a élaboré un vin d'exception qui ambitionne de figurer parmi les meilleurs de sa catégorie.
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Grand salon professionnel du monde du vin et des spiritueux, Vinexpo accueillera, pour sa 17 ème édition, exposants et visiteurs du 16 au 20 juin au Parc des Expositions de Bordeaux Lac. A cette occasion, l’Union des Côtes de Bordeaux proposera un espace restaurant dans la zone des Restaurants du Jardin (Stand F150 – entre les portes 14 et 15 du Hall 1). Convivial et accessible, ....
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La Médocaine : 7500 cyclistes font le carnaval dans les vignes du Médoc. 7500 randonneurs ont en effet pris d'assauts les chemins et routes du Médoc, ce samedi 25 mai pour la Médocaine, la plus grande randonnée VTT française sur un jour ! Sur les 7 circuits de 20 à 80km de l'épreuve girondine, ils ont pédalé, chanté et dégusté dans les propriétés de cinq appellations viticole de renom, Margaux, Moulis, Listrac, Haut-Médoc et Bordeaux. Une épreuve unique en son genre entre carnaval, sport et oenotourisme.
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OenoTeam annonce la naissance de in a bottle un club de vignerons à Bordeaux. Une nouvelle initiative des trois œnologues consultants Stéphane Toutoundji, Thomas Duclos, et Julien Belle : proposer à leurs clients l’opportunité de se réunir dans un club, « In a bottle ». L’objectif de ce club est d’offrir à ses membres, outre l’habituel conseil oenologique, un accompagnement dans .....
