Toujours en quête de perfectionnement, le Château Larrivet Haut-Brion innove une nouvelle fois en réinterprétant son second vin : Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion. Pour la première fois, la propriété propose au grand public une dégustation comparative inédite de son second vin rouge dont le cépage merlot est élevé en partie en jarre et en partie en barrique de deux vins.
Bruno Lemoine, Directeur du Château Larrivet Haut-Brion et François Gaudichon, Maître de chai, ont choisi ce contenant, car les pores de la terre cuite permettent une micro-oxygénation lente et régulière. Les tannins sont assouplis, les arômes fruités du cépage merlot sont révélés. Une expression pure et raffinée des Demoiselles au plus près de son terroir d’origine.
Rendez-vous le samedi 19 octobre pour une expérience inédite
Pour cette occasion, une immersion dans l’ambiance feutrée du chai, en compagnie des Demoiselles de Larrivet Haut-Brion, Émilie, Charlotte et Valentine qui invitent à leur table les amateurs et explorateurs de vin. Pour cet événement hors du commun, chacune incarnera sa passion : Émilie pour le vin, Charlotte pour la cuisine et Valentine pour la décoration.
Informations pratiques
Événement exclusivement sur inscription (dans la limite des places disponibles)
Pour participer, inscrivez-vous à partir du 19 septembre sur www.larrivethautbrion.fr
