Les News du vin


Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole

Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Secret-de-Vignes-2010-01Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai  perplexe devant ses alambics.

Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du Vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.


La Ronde des Caves est une manifestation grand public organisée par 9 grandes caves coopératives de plusieurs régions de France dans le but de faire connaître et apprécier leurs appellations. Les 14, 15 et 16 octobre 2016, les Caves de Rauzan accueilleront la 13e édition de cet événement festif.

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Soyez nombreux à venir le week end du Samedi 22 et Dimanche 23 Octobre 2016, pour les journées PORTES OUVERTES du FRONSAC. En effet, 30 Châteaux seront ouverts à la visite dès 10h jusqu'à 18h pour les derniers. Mais vous allez aussi y retrouver des activités organisés; des dégustations et des initiations, petit train touristique, Trails des coteaux pour une 4eme éditions.

Parmis les Châteaux vous acceuillants,  Retrouvez quelques un de nos clients présent dans nos Guides Oeunotouristiques :

Château GABY

CHÂTEAU GABY
33126 FRONSAC
www.chateau-gaby.com
Tél : +33 (0)5 57 51 24 97

 

Château BARRABAQUE

Château Barrabaque
33126 FRONSAC
www.chateaubarrabaque.com
Tél : 05 57 55 09 09
Portable : 06 07 46 08 08

 

Château CASSAGNE - HAUT-CANON 

Zita et Jean-Jacques Dubois
33126 SAINT MICHEL-de-FRONSAC
Tél : +33 (0)5 57 25 05 55
Port : +33 (0)6 23 11 14 39
www.chateau-cassagne.fr

 

Château CANON ST-MICHEL

“Lamarche”
33126 FRONSAC
www.vins-millaire.fr
Tel : +33 5 57 24 94 99
Portable : +33 6 08 33 81 11

 

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Une équipe de trois enseignants-chercheurs dont fait partie Olivier Gergaud, professeur d'économie à KEDGE BS, a réalisé une étude démontrant que les vins californiens sous label "bio" sont mieux notés par les publications spécialisées américaines. Une étude portant sur les vins français présente des conclusions préliminaires similaires.

Après les trois bars à vin de Shanghaï, baptisés Le Bordelais (ouverts en mai 2012, octobre 2013 et décembre 2015) et Au Bord d’Eau Fukuoka à Fukuoka (ouvert en mai 2016), c’est à Singapour qu’a été inauguré le 5ème bar à vin 100% Bordeaux en Asie, soutenu par le Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux.

Après une saison estivale riche en animations, l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux poursuit la mise en avant de son patrimoine à la rentrée ! Au programme, 2 rendez-vous pour le grand public pour prolonger l'immersion dans le vignoble: les « Balades Patrimoine » les 17 et 18 septembre et les « Balades Vendanges » le 2 octobre.