Les News du vin


Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole

Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Secret-de-Vignes-2010-01Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai  perplexe devant ses alambics.

Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du Vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.


L’Armagnac, la plus vieille eau-de-vie de France, a fêté, en 2010, 7 siècles d’histoire. Au début du XIVème siècle, Maître Vital Dufour, prieur d’Eauze en Gascogne, considère que l’eau de vie a «40 vertus ou efficacités» pour «conserver la santé et rester en bonne forme». Aujourd’hui comme hier, les eaux-de-vie d’Armagnac sont attachées à un terroir, celui de la Gascogne, et leur notoriété repose sur des traditions de fabrication conservées qui font de chacune d’elles une oeuvre unique. C’est une eau-de-vie d’auteurs qui vous invite à l’essentiel…. ne prendre que du Plaisir !

"Balades à Cadillac" : arts de la rue, dégustation de vins et balades dans les vignes en Cadillac rutilantes … La 17ème édition de « Balades en Cadillac » est la promesse de vivre trois jours de fêtes et de découvertes artistiques sur le thème des arts de la rue, du cirque et de la musique. Un moment privilégié et un cocktail explosif, du 19 au 21 août 2011 pour découvrir le vignoble et la bastide du XIIIème siècle de Cadillac sur Garonne.

8500 concurrents seront au départ de la 27e édition du Marathon des châteaux du Médoc, le samedi 10 septembre 2011 à Pauillac, Gironde. Épreuve reconnue désormais dans le monde entier, le « Médoc » associe avec succès, dégustations de grands crus, animations et déguisements sur un parcours superbe au travers les appellations prestigieuses de Saint-Julien, Pauillac, Haut-Médoc et Saint-Estèphe. En 2011, le thème de déguisement sera les animaux. Et pas seulement ceux qui courent...

Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur lancent une grande opération séduction jusqu'au 18 Août autour des Bordeaux Rosés de l’été 2010. L’été favorisant la consommation de Bordeaux Rosé, les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur mettent le cap sur la Côte Atlantique, de la Baule à Hendaye en passant par le Bassin d’Arcachon.

Un violent incendie s'est déclaré au Château de France, à Léognan, dans la soirée du 18 juillet pour une raison encore indéterminée, qui a fait des dégâts impressionnants sur une partie des installations. Heureusement la cinquantaine de soldats du feu a réussi à éviter la propagation au Château et aux autres bâtiments.