En bordure de l'estuaire de la Gironde, les citadelles de Bourg et de Blaye prêtent leur nom à trois appellations viticoles limitrophes (Blaye, Côtes de Blaye, Côtes de Bourg) et une dénomination (Blaye Côtes de Bordeaux). Cette région vallonnée, baignée par un micro climat particulièrement bienveillant, regorge de témoignages d'un passé riche : grotte préhistorique de Pair-non-Pair, habitats troglodytes, villa gallo-romaine de Plassac, chapelles fortifiées, maisons fortes, églises romanes, citadelles de Bourg et de Blaye

Servi par l'influence bénéfique de l'estuaire, le terroir d'ensemble des trois appellations présente une structure assez homogène avec des sols à large dominance argilo-calcaire. Le merlot, cépage roi de la région, s'épanouit remarquablement. Les vins rouges de Blaye, des Côtes de Bourg et Côtes de Blaye sont colorés et corsés, finement bouquetés, toujours souples, et servent avec un égal bonheur la cause de la cuisine régionale (cuisine au vin, entrecôte à la bordelaise, gibier de passage…). Pour leur part, les vins blancs affirment leur caractère bien trempé : dotés d'un nez intense et puissant, ils se distinguent par leur finesse et possèdent une agréable persistance en bouche.

Notre sélection en Côtes de Blaye et Côtes de Bourg

vignette rousselle 2017Niché dans les coteaux entre Bourg et Blaye, Château Rousselle existe depuis 1636. Vincent Lemaitre a rendu sa noblesse à ce vignoble et s’attache à produire un grand vin de Bordeaux à prix abordable. Les vins du Château Rousselle allient la puissance et l’élégance d’un terroir d’exception...

vignette de la grave 2017Héritage familial centenaire, le Château de la Grave est un authentique château du XVIème siècle, restauré au début du XIXème. Le domaine de 45ha, au cœur de l’appellation Côtes de Bourg, est conduit dans le respect de l’environnement et dans une approche qualitative....

vignette monconseil gazin 2017Le château, certifié en viticulture raisonnée, est l’une des plus vieilles bâtisses viticoles de la région. Ses vignes s’étalent sur le versant Sud de la vallée du Brouillon, petit ruisseau délimitant l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux des côtes de Bourg...

vignette tour birol 2017Château TOUR BIROL, domaine viticole de 12 hectares au cœur de l’appellation des Côtes de Bourg, à 45 km de Bordeaux, bénéficie d’une exposition privilégiée sur les coteaux sud de l’AOC...

vignette hurbe 2017Le Château de L'hurbe est une propriété familiale depuis 1921. C'est dans une bâtisse du XVIIIème siècle, avec un corps de bâtiments entourant un parc ombragé, qu'Agnès et Marc Bousseau vous accueillent pour une visite des chais et une dégustation.

vignette morange 2017La famille Routurier exploite depuis plusieurs générations un vignoble de 25 ha aux portes de l’appellation Bordeaux Premières Côtes de Blaye. Alain, œnologue diplômé œuvre à la vinification en associant techniques modernes et traditions. Marylène vous accueillera pour...

 vignette haut maco 2017Exploitation familiale depuis 4 générations, Anne et Hugues Mallet se feront un plaisir de vous faire visiter leur vignoble, leur chai de vinification et leur chai à barriques. Ils vous parleront de la typicité de leur terroir et de l’élaboration de leurs vins dans la pure tradition. Toute leur passion...

 vignette puybarbe 2017Un terroir de qualité provenant de la nature des sols, de l’exposition et de l’encépagement ; les vins de Château Puybarbe sont chaleureux, complexes et de bonne structure sans perdre la finesse qui les caractérise. Au Chateau Puybarbe vous découvrirez un outil de travail moderne...

vignette rousselet 2017De nombreuses récompenses couronnent le travail de la famille Sou au Château de Rousselet. En harmonie avec la nature, soucieux de la terre qu'il cultive, de son équilibre et de son avenir, cette ligne de conduite permet à Emmanuel Sou d'obtenir ainsi la quintessence du vin...

 vignette cantinot 2017Château Cantinot, propriété de 12 hectares, située au nord-ouest de Blaye, à Cars, a été acquis en 2002 par Yann et Florence Bouscasse. Issus tous les deux du monde de la mer, ils rappellent aujourd’hui ces attaches familiales par un emblème : la roue de Mulhouse que l’on retrouve sur...